20 meilleures offres (chef cuisinier, le cannet, b8) (à pourvoir)

Chef de cuisine H/F
Barrière —Cannes (06)
- De 4 080 € à 4 300 € par mois
- Temps plein
- Cuisine
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il y a 12 jours
Chef de cuisine H/F
Le bistrot de l’écailler —Cannes (06)
- De 5 000 € à 6 000 € par mois
- Temps plein
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 9 jours
Chef de Cuisine
Waïkiki Plage —Cannes (06)
- De 3 000 € à 3 500 € par mois
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 6 jours
Sous-chef de cuisine H/F
Canopy by Hilton Cannes —Cannes (06)
- De 2 800 € à 3 000 € par mois
- Temps plein
- Expérience en supervision
- En présentiel
- Leadership
- Prise en charge du transport quotidien
- Tarifs préférentiels
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il y a 9 jours
Un(e) Chef de Partie / Responsable de cuisine
LE BEFORE —Cannes (06)
- 2 200 € par mois
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Chef de cuisine H/F
Hôtel Royalmar —Cagnes-sur-Mer (06)
- De 3 000 € à 3 200 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Hôtel
- Expérience en supervision
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il y a 9 jours
Chef de Cuisine H/F
Fiston Brasserie —Valbonne (06)
- De 3 500 € à 4 000 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- En présentiel
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7 h
Chef de cuisine (h/f)
DomusVi —Cannes (06)
- De 2 600 € à 3 000 € par mois
- Niveau Bac
- Niveau Bac +2
- Cuisine
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Cuisinier traiteur H/F
Boulangerie BM Mougins —Mougins (06)
- De 2 560 € à 2 700 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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14 h
Chef de cuisine - Plage Palais Stéphanie Beach F/H
Palais Stéphanie Beach —Cannes (06)
- Temps plein
- Service en restauration
- Restauration
- Cuisine
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il y a 5 jours
Chef banquet F/H
JW Marriott Cannes —Cannes (06)
- Temps plein
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Responsable de cuisine H/F
Little Florentin —Cagnes-sur-Mer (06)
- 3 200 € par mois
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Sens de l'organisation
- Repas fourni
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il y a 6 jours
Chef Gérant F/H
GROUPE RESTALLIANCE —Mougins (06)
- 2 400 € par mois
- Cuisine
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il y a 5 jours
second de cuisine H/F
LA TABLE D'HOTES —Cannes (06)
- De 2 200 € à 2 600 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Préparation culinaires
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il y a 14 jours
Chef de partie cuisine H/F
Papilles Cannes —Cannes (06)
- De 2 300 € à 3 000 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Repas fourni
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Chef(fe) de Partie cuisine
Barrière —Cannes (06)
- À partir de 2 229,16 € par mois
- Saisonnier
- Cuisine
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Cuisinier (h/f)
DomusVi —Cannes (06)
- De 2 200 € à 2 300 € par mois
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
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Cuisinier H/F
Api Restauration —Cannes (06)
- 2 000 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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Chef cuisinier H/F
Le Maelo Restaurant —Cannes (06)
- Jusqu’à 1 700 € par mois
- Expérience en supervision
- En présentiel
- Leadership
- Repas fourni
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il y a 12 jours
Chef de partie cuisine H/F
L'Amandier de Mougins —Mougins (06)
- De 2 500 € à 3 300 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 7 jours

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Chef de cuisine H/F

Barrière -
Cannes (06)

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Détails de l'emploi

Temps plein
De 4 080 € à 4 300 € par mois
Il y a 12 jours

Qualifications

HACCP

Description complète du poste

Description de l'entreprise

Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 80 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables, 1 bar et 1 restaurant.

Description du poste

POSTE A POURVOIR EN CDD DE REMPLACEMENT

Rattaché(e) directement au Directeur Général, vous assumez la production culinaire globale et garantissez l'excellence opérationnelle, aussi bien pour la restauration au quotidien que pour l'activité Banquet.

Organisation principalement de l'activité banquet (800 couverts environ)
Organisation en binôme avec le directeur F&B
Suivi des stocks
Retravailler les menus pour les banquets + café croisette
Être garant des fiches techniques
Pilotage et suivi normes HACCP
Management d'une équipe de 10 cuisiniers fixes + extras pour les banquets

Qualifications

Profil recherché :

Expérience confirmée sur un poste similaire avec gestion de banquets à fort volume.
Leadership affirmé, rigueur budgétaire et maîtrise des normes HACCP.
Excellente gestion du stress et réactivité face au rythme événementiel cannois.

Informations supplémentaires

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

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