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Cuisinier H/F
EHPAD DOMAINE NAUTON TRUQUEZ —Peyrehorade (40)
- De 1 806 € à 2 092 € par mois
- Disponible le week-end
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Cuisinier en EHPAD,H/F
Pouillon, EHPAD "la chaumière fleurie" —Pouillon (40)
- De 2 200 € à 2 700 € par mois
- Temps plein
- EHPAD
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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Cuisinier(e) - CDI - 36h45 - H/F
E.Leclerc —Saint-Paul-lès-Dax (40)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- Restauration
Chef de partie H/F
brasserie les tarbelles —Dax (40)
- À partir de 1 900 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Cuisine
- Repas fourni
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Cuisinier H/F
SARL LAVIGNE —Dax (40)
- De 2 133 € à 2 233 € par mois
- Temps plein
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Réductions tarifaires
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Chef de partie H/F
GAIA RESTAURANT —Dax (40)
- De 1 850 € à 2 200 € par mois
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
- Horaires flexibles
- Repas fourni
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CUISINIER TRAITEUR - VENDEUR CHARCUTIER-TRAITEUR FROMAGE - (H/F)
Intermarché —Pouillon (40)
- Temps partiel
- Vente
- Production
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Pizzaïolo H/F
CASA MIA —Narrosse (40)
- À partir de 1 867,02 € par mois
- Temps plein
- Service en restauration
- En présentiel
- Expérience en cuisine
- Repas fourni
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il y a 8 jours
pizzaiolo H/F
LUIGI'S PIZZA —Hasparren (64)
- De 1 795,21 € à 3 243,55 € par mois
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Employé polyvalent cuisine froid salé et sucré (H/F)
Groupe Crescendo Restauration —Saint-Paul-lès-Dax (40)
- 1 867,02 € par mois
- Service en restauration
- Restauration
- Cuisine
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Cuisinier extra H/F - Feria de Dax
vacancesbleues —Dax (40)
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Lidl France —Peyrehorade (40)
<div><div><div><h2><u>Introduction</u></h2></div><div><p>Travailler chez Lidl, <strong>ça vaut le coup.</strong> C’est permettre à nos clients d’avoir la…
À partir de 1 961 € par mois
il y a 8 jours

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cuisinier jobs near peyrehorade (40)

Cuisinier H/F

EHPAD DOMAINE NAUTON TRUQUEZ
Peyrehorade (40)

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Détails de l'emploi

Courte durée jusqu'à 6 mois | Temps plein | CDD
De 1 806 € à 2 092 € par mois

Qualifications

Assistance de vie
CAP
Service en restauration
Sens de l'organisation
BEP
Restauration
CAP/BEP

Description complète du poste

À propos du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des besoins nutritionnels des personnes âgées.

Vos principales missions sont :

Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis et les fiches techniques.
Élaborer des plats adaptés aux différents régimes alimentaires et aux textures modifiées (haché, mixé, mouliné, etc.).
Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et la présentation des préparations.
Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires.
Assurer la gestion des stocks, le rangement des réserves et contribuer à la maîtrise du gaspillage alimentaire.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les procédures de traçabilité.
Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine.
Travailler en étroite collaboration avec les équipes soignantes et les autres professionnels de l'établissement afin de répondre aux besoins des résidents.
Participer à la mise en place de repas à thème, d'animations culinaires et d'événements organisés au sein de l'établissement.
Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une restauration de qualité, adaptée à leurs attentes et à leurs besoins.

Vous veillez à offrir un service de restauration alliant qualité, sécurité et convivialité, afin de faire du repas un moment privilégié dans le quotidien des résidents.

Profil recherché

Titulaire d'un CAP Cuisine, BEP Cuisine ou d'un diplôme équivalent.
Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective est appréciée ; une expérience en EHPAD constitue un véritable atout.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
Esprit d'équipe et bonnes qualités relationnelles.
Sens du service et de l'écoute, avec une attention particulière portée au bien-être des résidents.
Capacité à s'adapter aux contraintes liées aux régimes alimentaires et aux textures modifiées.

Conditions de travail

Contrat : CDD (remplacement d'un long arrêt maladie)
Prise de poste le 31 août 2026
Temps de travail : temps complet.
Travail un week-end sur deux.
Horaires : service cuisine ouvert de 6h à 19h avec des postes journaliers en 7h30/8h (3 agents en poste par jour).
Travail au sein d'une équipe de cuisine dans un environnement bienveillant, au service des résidents.

Avantages

Prime Ségur.
Prime Dimanche et Jour feriés
Accès aux prestations du CGOS (Comité de Gestion des Œuvres Sociales) : aides, prestations sociales, billetterie, vacances, loisirs, etc.
Possibilités de formation et de développement des compétences.

Rémunération : 1 806,00€ à 2 092,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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