20 meilleures offres (chef cuisinier, aigues mortes (30)) (à pourvoir)

Responsable cuisine H/F
SAS SAMCIL —La Grande-Motte (34)
- De 15,04 € à 3 057,39 € par mois
- Contrôle des stocks
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
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il y a 2 jours
Cuisinier ⁴ H/F
Brasserie l'horizon —Le Grau-du-Roi (30)
- De 2 000 € à 2 500 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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Second de Cuisine H/F
BELAMBRA —Le Grau-du-Roi (30)
- Temps plein
- Télétravail
- Études non requises
- Production
- Cuisine
Chef-gérant H/F
Api Restauration —Marsillargues (34)
- 26 000 € par an
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Préparation culinaires
- Prise en charge du transport quotidien
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second de cuisine H/F
sarl plein sud —La Grande-Motte (34)
- De 2 425 € à 2 563 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Service en restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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Cuisinier H/F
EN FACE —Le Grau-du-Roi (30)
- De 1 800 € à 2 500 € par mois
- Service client
- Pas d'expérience requise
- Sens de l'organisation
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il y a 2 jours
Chef de cuisine H/F
Le Rio —Palavas-les-Flots (34)
- De 2 500 € à 3 500 € par mois
- Temps plein
- Expérience en supervision
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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Chef de cuisine / Cuisinier confirmé (H/F) – CDI – Mauguio
SAFRAN DE SAINT MARCEL —Mauguio (34)
- À partir de 2 900 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- En présentiel
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il y a 3 jours
Chef de cuisine H/F
Malba —Montpellier (34)
- De 35 000 € à 45 000 € par an
- Temps plein
- Contrôle des stocks
- Expérience en supervision
- En présentiel
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Second de Cuisine - Effet Mer / Playa JJ (H/F)
Effet Mer / Playa JJ —La Grande-Motte (34)
- De 2 500 € à 3 000 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Contrôle des stocks
- Niveau Bac
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Cuisinier H/F
RESTAURANT LE PATIO —Le Grau-du-Roi (30)
- De 2 000,00 € à 2 999,25 € par mois
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Chef opérationnel de Cuisine - Effet Mer
Effet Mer / Playa JJ —La Grande-Motte (34)
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
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Cuisinier
CAFE PAUME —Montpellier (34)
- De 1 795,21 € à 3 057,39 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 6 jours
Cuisinier pizzaiolo H/F
Casa di maria —Le Grau-du-Roi (30)
- À partir de 1 800 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 8 jours
Cuisinier H/F
Maison Klara —Montpellier (34)
- De 2 000 € à 2 400 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Cuisinier de collectivité à Lunel (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE —Lunel (34)
- 1 900 € par mois
- Repas fourni
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second de cuisine H/F
SAS BRAC —Montpellier (34)
- De 1 795,21 € à 3 228,10 € par mois
- Temps plein
- Hôtellerie
- Expérience en gestion d'équipe
- Préparation culinaires
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Cuisinier en cuisine centrale H/F
Akté restauration —Castries (34)
- De 2 075 € à 2 175 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Second chef de cuisine H/F
LA PLAGE RIVE GAUCHE —Palavas-les-Flots (34)
- De 2 200,00 € à 2 568,99 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Cuisinier H/F
L'Atelier du petit jardin —Montpellier (34)
- De 1 795,21 € à 3 057,39 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 5 jours

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Responsable cuisine H/F

SAS SAMCIL
La Grande-Motte (34)

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Détails de l'emploi

CDI
De 15,04 € à 3 057,39 € par mois
Il y a 2 jours

Avantages

Comité d'entreprise (CE)
Intéressement

Qualifications

Contrôle des stocks
Préparation culinaires
Expérience en supervision
Sens de l'organisation
Securité
Sécurité alimentaire
Leadership
Gestion du temps de travail

Description complète du poste

À propos du poste
La Thalasso & Spa Les Corallines recherche un(e) Responsable Cuisine H/F passionné(e), dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre l’équipe de son restaurant.

Véritable pilier de notre équipe culinaire, vous serez chargé(e) d’assurer la gestion quotidienne de la cuisine, la qualité des plats proposés, la satisfaction de nos clients ainsi que le bon fonctionnement du service.

Vous serez garant(e) du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, de l’organisation de la brigade et de la qualité des prestations culinaires proposées au sein de notre établissement.

Ce poste s’adresse à un(e) professionnel(le) expérimenté(e), rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve), souhaitant mettre son savoir-faire au service d’un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations.

Rejoignez la Thalasso & Spa Les Corallines et participez à offrir à nos clients une expérience culinaire à la hauteur de notre établissement.

Responsabilités

Superviser l’ensemble des opérations en cuisine, en veillant au respect des standards de qualité, de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Planifier et coordonner la préparation des plats en respectant les recettes et les délais impartis.
Gérer l’équipe de cuisine, organiser les plannings, encadrer et motiver le personnel pour assurer une ambiance de travail positive et productive.
Contrôler la gestion des stocks, passer les commandes nécessaires et optimiser l’utilisation des ressources.
Garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire et former l’équipe aux bonnes pratiques d’hygiène et de manipulation des aliments.
Participer activement à la création de menus innovants, en intégrant les tendances culinaires tout en respectant les contraintes opérationnelles.
Assurer un service fluide lors des périodes d’affluence, tout en maintenant une attention particulière à la satisfaction client.

Profil recherché

Expérience significative en gestion culinaire ou en tant que chef de cuisine dans un environnement restaurant ou établissement similaire.
Solide connaissance des techniques culinaires, du service en restauration et des normes d’hygiène alimentaire.
Capacité à superviser une équipe avec leadership naturel, sens du contact et esprit d’équipe.
Excellentes compétences en organisation, gestion du temps et résolution de problèmes.
Passion pour la cuisine, créativité dans la conception des menus et souci du détail.
Maîtrise des règles de sécurité alimentaire et certifications associées souhaitées.
Expérience dans la gestion des stocks, la food preparation et food handling est essentielle.

Rejoignez-nous pour contribuer à créer une expérience culinaire mémorable tout en évoluant dans un environnement dynamique où votre leadership fera toute la différence!

Rémunération : 15,04€ à 3 057,39€ par mois

Avantages :

Comité d'entreprise (CE)
Intéressement

Lieu du poste : En présentiel

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Chef opérationnel de Cuisine - Effet Mer

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