…..….……POSTE NON LOGÉ……………
LE RIO RECRUTE SON/SA CHEF(FE) DE CUISINE
Palavas-les-Flots – Face à la mer
Après une belle saison estivale, Le Rio prépare sa nouvelle année et souhaite donner un nouvel élan à sa cuisine.
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine, pour rejoindre l’aventure à partir de septembre.
Le poste
Nous cherchons avant tout une personne passionnée, organisée, dynamique et impliquée, capable de prendre pleinement en main la cuisine :
- Élaboration de la carte et des plats du jour
- Organisation et gestion de la brigade
- Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières
- Mise en place et organisation des services
- Respect des normes d’hygiène et de qualité
- Proposition de nouvelles idées et évolution de l’offre avec la direction
Notre cuisine
Une cuisine de brasserie méditerranéenne, généreuse et faite maison,
Nous souhaitons continuer à faire évoluer notre identité culinaire avec un chef qui aura l’envie de s’investir dans le projet.
Le profil recherché
Nous recherchons quelqu’un qui sait cuisiner, mais aussi diriger une cuisine : anticiper, organiser, transmettre et garder une équipe efficace pendant les gros services.
Expérience en tant que chef ou second expérimenté souhaitant passer un cap appréciée.
Le Rio – Palavas-les-FlotsPrise de poste : septembre 2026
Poste à l’année
Rémunération attractive selon expérience et profil
Envoyez votre CV et quelques mots sur votre parcours en message privé
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 34250 Palavas-les-Flots: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Requis)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
