20 meilleures offres (chef cuisinier, clichy sous bois, a8) (à pourvoir)

SECOND CHEF DE CUISINE
AccorHotel —Paris (75)
- À partir de 2 800 € par mois
- Temps plein
- Contrôle des stocks
- Hôtel
- Production
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Second de cuisine F/H- CDD Remplacement
HAPPY SENIOR —Livry-Gargan (93)
- 1 867,02 € par mois
- Temps plein
- Cuisine
Second de Cuisine Autonome - Restaurant d'Entreprise Haut de Gamme H/F
Les Expériences de Taillevent —Paris (75)
- De 2 500 € à 2 800 € par mois
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Cuisine
- Expérience en cuisine
- Prise en charge du transport quotidien
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Cuisinier (Commis / Chef de Partie) H/F - CDI Temps Plein - Eataly Paris Marais
Eataly —Paris (75)
- Sens de l'organisation
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second de cuisine H/F
Eunoé Restaurant —Paris 11e (75)
- De 2 500 € à 4 000 € par mois
- Temps plein
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 11 jours
Second de Cuisine Tournant H/F
GROUPE RESTALLIANCE —Chelles (77)
- De 2 200 € à 2 300 € par mois
- Cuisine
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Responsable adjoint - Chef de cuisine
La ville de Neuilly sur Marne —Neuilly-sur-Marne (93)
- Disponible le week-end
- Contrôle des stocks
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
il y a 6 jours
Chef Gérant (H/F)
Convivio —Le Plessis-Belleville (60)
- Préparation culinaires
- Restauration
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Responsable Cuisine Expert H/F - 39h/sem - Paris
CAFE JOYEUX —Paris (75)
- De 3 000 € à 3 500 € par mois
- Temps plein
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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Employé expérimenté (H/F) de restauration traiteur
Traiteur Tout & Bon Argenteuil —Bezons (95)
- De 2 300 € à 2 500 € par mois
- Heures supplémentaires
- Contrôle des stocks
- Expérience en supervision
- Service en restauration
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1 h
Responsable de cuisine H/F
JBG GROUPE —Paris (75)
- Jusqu’à 2 800 € par mois
- Disponible le week-end
- Niveau Licence
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Prise en charge du transport quotidien
- Tarifs préférentiels
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il y a 12 jours
Second de Cuisine Club de Direction H/F
Les Expériences de Taillevent —Paris (75)
- De 2 600 € à 2 800 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Cuisine
- Prise en charge du transport quotidien
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SECOND DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE PREMIUM
BaxterStorey France —Paris 12e (75)
- De 2 400 € à 2 500 € par mois
- Repos le week-end
- Expérience en supervision
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
- Prise en charge du transport quotidien
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1 h
Responsable de Cuisine (H/F) | Doppio Malto Paris La Défense
Doppio Malto —La Défense (92)
- Expérience en gestion d'équipe
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
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il y a 11 jours
Cuisinier/chef de partie en Restauration (H/F)
THE CRYING TIGER —Paris (75)
- De 2 450 € à 2 900 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Sens de l'organisation
- Prise en charge du transport quotidien
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il y a 9 jours
Responsable/ Chef de cuisine en collectivité F/H
EHPAD Les Jardins d'Iroise de Bellefontaine —Bellefontaine (95)
- Temps plein
- Cuisine
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Responsable des préparations Froides H/F
Api Restauration —Moussy-le-Vieux (77)
- De 2 000 € à 2 300 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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CHEF GERANT H/F
Sodexo —Bobigny (93)
- 3 000 € par mois
- Temps plein
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il y a 6 jours
Chef de cuisine H/F
La Côte & L'Arête —Claye-Souilly (77)
- 4 100 € par mois
- Cuisine
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Chef-gérant H/F
Api Restauration —Montfermeil (93)
- De 30 000 € à 31 000 € par an
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Préparation culinaires
- Prise en charge du transport quotidien
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chef cuisinier jobs near clichy sous bois, a8

SECOND CHEF DE CUISINE

AccorHotel -
Paris (75)

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Détails de l'emploi

Temps plein
À partir de 2 800 € par mois

Qualifications

Contrôle des stocks
Production
Expérience en cuisine

Description complète du poste

Description de l'entreprise

L’hôtel Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est en quête d’un(e) Second de cuisine !

Notre hôtel flagship de 198 chambres dont 4 suites avec vue sur la Tour Eiffel a fait peau neuve en 2021. Cette transformation spectaculaire confiée au Studio Jean-Philippe Nuel, signature internationale de l’architecture d’intérieure, nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients et nos talents une expérience parisienne unique.

PRÊT.E POUR LE GRAND VOYAGE ?

Le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est plus qu’un hôtel : c'est une destination à part entière.

le Quindici Trattoria propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.
le Quindici Caffè, temple de l'Art Coffee méditerranéen, prépare des encas et latte aussi beaux que délicieux.
enfin, notre rooftop ILVOLO Paris transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun avec une vue sur la Tour Eiffel à couper le souffle.

Nos 11 salles de séminaires - dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 - ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri afin de ravir notre clientèle business.

Notre établissement poursuit sa transition digitale au travers de différents projets Accor & ESSENDI qui le placent, toujours plus chaque jour, comme véritable moteur et précurseur dans ce domaine.

Forte d'une vingtaine de collaborateurs aussi talentueux qu'engagés, notre équipe cuisine s’affaire à personnaliser quotidiennement l'expérience culinaire de nos clients.

Quelques liens à parcourir :

https://instagram.com/novotelparisvaugirard/
https://instagram.com/ilvolo_paris/
https://www.instagram.com/quindici_trattoria/
https://www.instagram.com/quindicicaffe/

Description du poste

Passionné(e) par la cuisine italienne, vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la restauration à la carte côtoie une activité séminaire et banquet ?

Nous recherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour accompagner le Chef au quotidien et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Vos missions

En tant que Second(e) de Cuisine, vous êtes le véritable bras droit du Chef et participez activement à la gestion quotidienne de la cuisine.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

Assister le Chef dans l'organisation, la planification et le pilotage de la brigade et prenez le relai sur le management des brigades en son absence en collaboration avec le second sous chef.
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats de notre trattoria italienne et du banquet.
Réaliser et superviser les mises en place chaudes et froides.
Participer activement à l'encadrement, à la motivation et au développement des équipes.
Assurer une communication fluide avec les équipes de cuisine et les équipes restauration afin d'optimiser les productions et l'organisation quotidienne.
Anticiper et contribuer activement à la création de la nouvelle carte à chaque saison : recherche de recettes, sélection des produits, sourcing des fournisseurs, élaboration des fiches techniques et accompagnement de leur mise en œuvre.
Participer à la gestion des commandes, des stocks, des inventaires et veiller à limiter les pertes.
Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de l'établissement.

Vous aimez les produits italiens, le travail d'équipe et les cuisines où l'on allie exigence, convivialité et passion ? Rejoignez-nous et participez à faire vivre une expérience culinaire authentique, créative et généreuse à nos clients.

Qualifications

Profil recherché

Vous êtes avant tout un(e) professionnel(le) passionné(e) par la gastronomie italienne.

Nous recherchons une personne qui :

Maîtrise la cuisine italienne traditionnelle et contemporaine.
Possède une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Justifie d'une expérience réussie en tant que Second(e) de Cuisine ou Chef(fe) de Partie confirmé(e).
Maîtrise les techniques de production en cuisine chaude et froide.
Est à l'aise avec les inventaires, la gestion des stocks, des commandes et des coûts matière.
Est force de proposition et aime participer à la création de nouvelles cartes en apportant créativité, rigueur et sens du produit.
Est dynamique, organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer les priorités.
Sait fédérer une équipe, transmettre son savoir-faire et créer une ambiance de travail positive.
Dispose d'un excellent sens de la communication et apprécie le travail en équipe, notamment dans un environnement où restaurant et banqueting collaborent quotidiennement.

Informations supplémentaires

Ce que nous vous proposons

Un poste à responsabilités dans un hôtel dynamique au sein d’un groupe reconnu.
Un environnement stimulant mêlant restauration à la carte et activité événementielle.
L'opportunité de mettre vos idées en avant dans la conception des cartes
Un planning comprenant une coupure par semaine, permettant un meilleur équilibre entre activité et temps de repos.
Une équipe passionnée et des perspectives d'évolution au sein du groupe

Rémunération : 2 800,00€ par mois

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chef cuisinier emplois - clichy sous bois, a8

SECOND CHEF DE CUISINE

Second de cuisine F/H- CDD Remplacement

Second de Cuisine Autonome - Restaurant d'Entreprise Haut de Gamme H/F

Cuisinier (Commis / Chef de Partie) H/F - CDI Temps Plein - Eataly Paris Marais

second de cuisine H/F

Second de Cuisine Tournant H/F

Responsable adjoint - Chef de cuisine

Chef Gérant (H/F)

Responsable Cuisine Expert H/F - 39h/sem - Paris

Employé expérimenté (H/F) de restauration traiteur

Responsable de cuisine H/F

Second de Cuisine Club de Direction H/F

SECOND DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE PREMIUM

Responsable de Cuisine (H/F) | Doppio Malto Paris La Défense

Cuisinier/chef de partie en Restauration (H/F)

Responsable/ Chef de cuisine en collectivité F/H

Responsable des préparations Froides H/F

CHEF GERANT H/F

Chef de cuisine H/F

Chef-gérant H/F

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