18 meilleures offres (chef de rang, assas (34)) (à pourvoir)

Assistant(e) Maître d’Hôtel - Restaurant La PLage - H/F - CDD SAISONNIER
Le Domaine de Verchant —Castelnau-le-Lez (34)
- Temps plein
- Service
- Service client
- Anglais
- Tarifs préférentiels
- Repas fourni
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Serveur H/F
CAFE PAUME —Montpellier (34)
- De 1 795,21 € à 2 883,96 € par mois
- Temps plein
- Service
- Anglais
- Sens de l'organisation
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il y a 6 jours
Barman et chef de rang H/F
Le destin restaurant —La Grande-Motte (34)
- De 1 752,92 € à 2 500,00 € par mois
- Temps plein
- Service
- Service client
- Encaissement
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Chef de rang
JCA CASTELNAU —Castelnau-le-Lez (34)
- 2 500 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- En présentiel
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Chef de rang H/F
Cj exploitation 1 —Montpellier (34)
- À partir de 2 500 € par mois
- Temps plein
- Vente
- Service client
- Service en restauration
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il y a 10 jours
Serveur H/F
Trinque Fougasse —Saint-Jean-de-Védas (34)
- À partir de 1 550 € par mois
- Temps plein
- Service
- Service client
- Anglais
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il y a 2 jours
Chef de rang restaurant H/F
JCA CASTELNAU —Castelnau-le-Lez (34)
- 2 500 € par mois
- Temps plein
- Anglais
- Niveau Licence
- En présentiel
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Chef de rang H/F
DISINI HOTEL-RESTAURANT-SPA —Castries (34)
- 1 800 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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il y a 5 jours
Chef de rang - Terminal #1 (H/F)
Terminal #1 —Montpellier (34)
- 2 460 € par mois
- Temps plein
- Marketing
- Service client
- Anglais
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Chef(fe) de Rang - Restaurant La Plage - H/F - CDD SAISONNIER
Le Domaine de Verchant —Castelnau-le-Lez (34)
- Temps plein
- Service
- Anglais
- Tarifs préférentiels
- Repas fourni
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Chef de rang H/F
Bellamore —Castelnau-le-Lez (34)
- Temps plein
- En présentiel
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il y a 9 jours
Chef de rang H/F 35h
Groupe la Bonbonnière —Montpellier (34)
- Temps plein
- Service client
- Niveau Licence
- Services aux visiteurs
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Chef de rang H/F
SAS C2R —Palavas-les-Flots (34)
- De 1 800 € à 2 000 € par mois
- Temps partiel
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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Chef(fe) de Rang
Beyond Places —Lavérune (34)
- Service
- Anglais
- Niveau Bac
- Horaires flexibles
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Serveur H/F - CDI
Buffalo Grill —Saint-Jean-de-Védas (34)
- 1 867,06 € par mois
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Cuisine
- Opportunités de carrières
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il y a 5 jours
Chef de rang
AMANA —La Grande-Motte (34)
- À partir de 1 795,21 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Service en restauration
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il y a 9 jours
Chef de rang H/F
Maïana Café —La Grande-Motte (34)
- À partir de 1 800 € par mois
- Temps plein
- Études non requises
- Service client
- Anglais
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il y a 13 jours
Chef de rang restaurant H/F
Café Jules —La Grande-Motte (34)
- De 1 800 € à 2 200 € par mois
- Service client
- En présentiel
- Services aux visiteurs
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Responsable de salle H/F
HOSTELLERIE DE L'AUBE ROUGE —Castelnau-le-Lez (34)
Le projet s’accompagne également d’une nouvelle offre *Guinguette*, conviviale et chaleureuse, avec l’ambition de faire de l’établissement un véritable *lieu de…
À partir de 2 600 € par mois
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Responsable de salle, manager H/F
JEELD / Il Bar A Pizze —Montpellier (34)
Nous recherchons une personne *présente sur le terrain*, qui donne l’exemple et *sait conjuguer management, qualité de service, satisfaction client et…
De 2 250 € à 2 800 € par mois
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chef de rang jobs near assas (34)

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Assistant(e) Maître d’Hôtel - Restaurant La PLage - H/F - CDD SAISONNIER

Le Domaine de Verchant -
Castelnau-le-Lez (34)

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Détails de l'emploi

Temps plein

Avantages

Tarifs préférentiels
Repas fourni

Qualifications

Service
Service client
Anglais
Réception

Description complète du poste

Description de l'entreprise

Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d’exception au cœur des vignes**

Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l’élégance, le raffinement et l’art de vivre à la française. Plus qu’un hôtel, c’est un lieu de déconnexion, à la fois dépaysant et profondément accueillant, comme une maison de famille.

Notre établissement Relais & Châteaux regroupe 49 chambres et suites luxueuses, deux restaurants – dont le gastronomique Marcelle, une brasserie contemporaine, un spa de 2150 m², des salles de réception haut de gamme et une large palette d’expériences uniques à vivre.

Dans une dynamique de développement durable et d’authenticité, le Domaine a inauguré en 2024 un potager biologique. Les produits cultivés sur place – légumes, herbes aromatiques – alimentent directement nos cuisines, pour une gastronomie ancrée dans le terroir. Nos clients peuvent également profiter de ces produits en les achetant sur place.

Le Spa Verchant – 2300 m² dédiés au bien-être

Cocon de sérénité unique à Montpellier, le Spa du Domaine de Verchant propose une expérience sensorielle complète. Doté d’un grand bassin intérieur avec nage à contre-courant, sauna, hammam, salle de repos et suite Eden avec terrasse, jacuzzi et bain nordique, il invite à une détente absolue.

Nos soins, réalisés en partenariat avec des marques prestigieuses comme Valmont, Biologique Recherche et EQUATORIA, sont pensés pour sublimer le corps et apaiser l’esprit. Deux cabines duo, idéales pour les instants complices, offrent une parenthèse romantique ou familiale inoubliable.

À la réception, la boutique du spa propose conseils personnalisés, produits haut de gamme et coffrets bien-être.

Une équipe passionnée

Fort de près de 100 collaborateurs engagés et passionnés, le Domaine de Verchant œuvre chaque jour à offrir une expérience mémorable à chacun de ses clients, en cultivant l’excellence, l’attention et l’authenticité.

Description du poste

Le/la Assistant(e) Maître d’Hôtel seconde le Responsable du Restaurant dans l’organisation et la supervision du service au sein du restaurant bistronomique La Plage.
Il/elle veille au bon déroulement du service, à l’accueil des clients et à la qualité de l’expérience proposée dans un cadre estival, élégant et convivial.

Garant(e) d’un service fluide, chaleureux et professionnel, il/elle contribue activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Son métier

En collaboration directe avec le Responsable du Restaurant ainsi que le Directeur D'exploitation du Restaurant La Plage, il/elle :

Supervise le service en salle et coordonne les équipes pendant les services.
Assure un accueil soigné et personnalisé de la clientèle.
Présente la carte et conseille les clients sur les mets et les boissons.
Veille à la qualité du service et au respect des standards de l’établissement.
Participe à l’organisation des réservations et au placement des tables.
Contrôle l’implantation de la salle, la mise en place et le bon déroulement du service.
Assure la gestion des demandes particulières et la résolution des éventuels incidents.

Qualifications

Ses activités principales

Participer à la mise en place de la salle (dressing des tables, vérification du matériel).
Encadrer et accompagner les équipes (commis, serveurs, runners).
Assurer la transmission des informations avec la cuisine et le bar.
Garantir un service fluide et qualitatif sur tout le rang.
Superviser le nettoyage et le rangement de la salle après le service.
Aider à la gestion des réservations et au placement des clients.
Participer activement à l'amélioration de l'expérience client.

Qualifications et qualités recherchées

Ses qualités principales :

Excellent sens du service et de la relation client.
Leadership naturel et aisance dans l’animation d’équipe.
Organisation, rigueur et autonomie.
Gestion du stress et capacité de prise de décision.
Présentation soignée et communication aisée.

Expériences et exigences :

Expérience confirmée en salle, idéalement en tant que Chef de Rang ou Assistant(e) Maître d’Hôtel.
Maîtrise des techniques de service en salle.
Maîtrise de l’anglais souhaitée.
Sens de l’accueil et du relationnel client haut de gamme.

Informations supplémentaires

Cadre de vie/travail au Domaine de Verchant

Environnement de travail prestigieux et apaisant.
Collaboration avec une équipe professionnelle et bienveillante.
Repas fournis sur place avec des produits frais et locaux.
Mutuelle d’entreprise avantageuse.
Tarifs préférentiels sur les prestations du domaine (spa, restaurant, activités).
Ambiance dynamique, service qualitatif et clientèle variée.
Cadre unique dans un restaurant saisonnier fortement fréquenté.
Possibilité de logement sur la période saisonnière (selon disponibilités).

Type de contrat : CDI – 39h/semaine
Horaires : 39h/semaine, 5 jours travaillés – 2 jours de repos consécutifs

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chef de rang emplois - assas (34)

Assistant(e) Maître d’Hôtel - Restaurant La PLage - H/F - CDD SAISONNIER

Serveur H/F

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