18 meilleures offres (chef de partie, draguignan (83)) (à pourvoir)

Chef de partie - logé
MDCV Provence —Le Thoronet (83)
- 2 400 € par mois
- Cuisine
- Tarifs préférentiels
Cuisinier H/F
Le Domino Draguignan —Draguignan (83)
- 2 031 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 4 jours
Cuisinier (H/F)
Groupe Crescendo Restauration —Draguignan (83)
- 1 890 € par mois
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Cuisinier·ère lorgues (H/F)
AFPJR —Lorgues (83)
- De 1 867,02 € à 2 056,00 € par mois
- Travail en journée
- EHPAD
- Service en restauration
- Restauration
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Chef de partie logé H/F
MDCV Provence —La Garde-Freinet (83)
- Cuisine
- Tarifs préférentiels
Chef de partie chaud H/F
LA BRASSERIE DES ISSAMBRES —Roquebrune-sur-Argens (83)
- De 2 100 € à 2 500 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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Cuisinier H/F poste froid
LA BRASSERIE DES ISSAMBRES —Roquebrune-sur-Argens (83)
- De 2 100 € à 2 500 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
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Cuisinier / Cuisinière H/F
EHPAD Résidence Notre Dame De Paracol —Carcès (83)
- 2 000 € par mois
- Temps plein
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il y a 4 jours
Apprenti cuisinier H/F
Maison Barret —Les Arcs (83)
- De 15 € à 20 € de l’heure
- Travail en soirée
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Repas fourni
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il y a 7 jours
Chef de partie H/F
CHEZ BASTIANIN —Le Plan-de-la-Tour (83)
- De 1 797,48 € à 2 300,08 € par mois
- Service client
- Préparation culinaires
- Service en restauration
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il y a 9 jours
Cuisinier H/F
Le Comptoir de la Poste —Le Plan-de-la-Tour (83)
- De 2 000 € à 2 500 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Pas d'expérience requise
- Sens de l'organisation
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Commis de cuisine - CDD H/F
Hana Group —Les Arcs (83)
- 12,31 € de l’heure
- Temps plein
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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il y a 2 jours
Commis de salle H/F/ runner
MDCV Provence —La Garde-Freinet (83)
- Anglais
- Tarifs préférentiels
Commis de Cuisine F/H
Del Arte —Puget-sur-Argens (83)
- Cuisine
- Expérience en cuisine
- Horaires flexibles
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Chef de Partie Boulangerie H/F
Terre Blanche —Tourrettes (83)
- 2 650 € par mois
- Niveau Bac
- Boulangerie
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il y a 2 jours
Demi-chef de Partie Boulangerie H/F
Terre Blanche —Tourrettes (83)
- 2 350 € par mois
- Hôtellerie
- Niveau Bac
- Boulangerie
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il y a 2 jours
Commis Boulanger H/F
Terre Blanche —Tourrettes (83)
- 2 101,72 € par mois
- Hôtellerie
- Niveau Bac
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il y a 2 jours
Commis de cuisine H/F
Hana Group —Fréjus (83)
- 12,30 € de l’heure
- Temps plein
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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Chef de Cuisine Formateur Restauration en Milieu Carcéral H/F
Newrest —Draguignan (83)
Type de site: Etablissement pénitentiaire et restauration du personnel administratif. Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine,…
De 2 400 € à 2 401 € par mois
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Chef de Production Restauration en Milieu Carcéral H/F
Newrest —Draguignan (83)
Type de site: Etablissement pénitentiaire et restauration du personnel administratif. Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée,…
De 2 600 € à 2 700 € par mois
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Chef de partie - logé

MDCV Provence
Le Thoronet (83)

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Détails de l'emploi

CDI
2 400 € par mois

Avantages

Tarifs préférentiels

Qualifications

CAP
HACCP
BEP
CAP/BEP

Description complète du poste

Présentation de notre société

Au cœur de la Provence Verte, à deux pas de la majestueuse Abbaye du Thoronet, l’Hostellerie de l’Abbaye vous invite à vivre une expérience authentique entre terroir, patrimoine et convivialité.

Au bord de la piscine, notre Table célèbre la Provence. Ici la cuisine se veut authentique, généreuse et entièrement faite maison, élaborée à partir de produits locaux et de saison.

Chaque assiette raconte les saveurs du sud : huile d’olive, herbes aromatiques, légumes du marché et inspirations méditerranéennes. Pour sublimer ces mets, une sélection soignée de vins régionaux invite au voyage à travers les terroirs ensoleillés de Provence.

Un moment simple et vrai, où le plaisir du goût se mêle à la convivialité et à la lumière du lieu.

Descriptif de l’offre

Vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en assistant le chef de Cuisine et son Second afin d’assurer la tenue de votre poste main dans la main avec le reste de l’équipe, de la mise en place du service à son nettoyage.

Vous serez en charge des missions suivantes :

Réaliser la mise en place de votre poste et veiller à l’envoi des plats pendant le service.
Participer à la réalisation des différents essais pour le renouvellement de la carte.
Entretenir une bonne communication entre les services de la cuisine et les autres services en général.
Respecter les fiches techniques, et l’esprit de la cuisine instauré par la Cheffe de cuisine
Collaborer avec vos Responsables pour le passage des commandes.
Garantir la pleine sécurité alimentaire en veillant à l’hygiène (procédure HACCP) et la propreté des locaux
Veiller à la bonne utilisation, au respect et à l’entretien de l’ensemble du matériel de cuisine
Gérer les collaborateurs sous ses ordres (demi-chef de partie, commis, stagiaires)

Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.

Profil recherché

Vous êtes passionné par la cuisine et aimez le travail d’équipe et le lien avec la brigade.

Vous êtes quelqu’un de dynamique, motivé, autonome et organisé.

Vous avez une formation relative à la cuisine de type CAP/BEP et une expérience minimum d’un an sur le même poste dans un établissement similaire.

Vous maitrisez les règles HACCP.

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Avantages

Deux jours de repos consécutifs
1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
Un cadre de travail unique
Uniformes entretenus par l'hôtel
Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Salaire de 2400€ brut base 39h

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