Vous aimez travailler la pâte, apprendre aux côtés de professionnels passionnés et évoluer dans un cadre prestigieux ?
Nous recherchons un demi-chef de partie boulangerie en contrat 39h00.
Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'au 15 novembre 2026.
Assurer la mise en place et la préparation des produits de boulangerie (pains, viennoiseries...).
Elaborer les préparations de boulangerie, en collaboration avec le Chef de Partie et le Chef Boulanger.
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
Préparer toutes les pâtes de la boulangerie (viennoiseries, tartes...)
Appliquer les techniques de fonçage, façonnage.
Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l’établissement
Veiller à l’hygiène du poste de travail et au respect des normes HACCP
Formation en boulangerie (CAP, Bac Pro ou équivalent)
Première expérience en boulangerie artisanale ou en hôtellerie appréciée
Motivation, rigueur et envie d’apprendre
Bonne capacité d’adaptation et esprit d’équipe
Nous vous proposons
Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique.
Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste.
Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs.
De nombreux avantages proposés par notre CSE.
Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% par l’employeur.
Logement à partager, mis à disposition gratuitement pendant la saison.
Rejoindre Terre Blanche, c’est intégrer un Resort d’exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes.
Vous bénéficierez d’un environnement de travail privilégié, propice à l’épanouissement professionnel et personnel au sein d’un établissement de prestige.
Terre Blanche s’engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités.
