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Boulanger
O' Fournil —Salles (33)
- De 1 795,21 € à 2 000,00 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Préparation culinaires
- En présentiel
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Aide Boulanger et préparation Snacking /restauration rapide
La Boulangerie de l'Aiguillon —Arcachon (33)
- De 1 795,21 € à 2 200,00 € par mois
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
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Chef boulanger H/F
Chez julien —Marcheprime (33)
- De 2 200 € à 2 500 € par mois
- Service client
- Préparation culinaires
- En présentiel
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Boulanger H/F
LA TOQUE CUIVREE —Lège-Cap-Ferret (33)
- 2 100 € par mois
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
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- Réductions tarifaires
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Chef boulanger H/F
LA MAISON DU PAIN —Arcachon (33)
- À partir de 2 400 € par mois
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- En présentiel
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Boulanger H/F
LES DELICES DE CHRISTOPHE —Andernos-les-Bains (33)
- À partir de 2 365 € par mois
- Temps plein
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- En présentiel
- Production
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BOULANGER (H/F)
Intermarché —La Teste-de-Buch (33)
- Temps plein
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2 100 € par mois
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boulanger jobs near biganos, na

Boulanger

O' Fournil
Salles (33)

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Détails de l'emploi

Temps plein | CDD
De 1 795,21 € à 2 000,00 € par mois
Il y a 2 jours

Qualifications

Service client
Préparation culinaires
Boulangerie-pâtisserie
HACCP
Sécurité alimentaire

Description complète du poste

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en boulangerie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de nos produits de boulangerie, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’une expérience gustative exceptionnelle pour nos clients tout en assurant un environnement de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur. Ce poste offre une opportunité stimulante pour mettre en valeur votre savoir-faire artisanal tout en évoluant dans un cadre professionnel motivant.

Responsabilités

Préparer et pétrir la pâte selon les recettes et les techniques établies, en respectant les délais
Surveiller la cuisson des produits pour garantir leur texture, leur goût et leur aspect visuel optimal
Assurer la conformité aux normes HACCP et aux règles de sécurité alimentaire tout au long du processus de fabrication
Gérer l’approvisionnement en ingrédients, vérifier leur fraîcheur et leur qualité avant utilisation
Emballer et présenter les produits finis avec soin pour maximiser leur attrait visuel
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d’hygiène en vigueur
Participer à l’entretien des équipements tels que les fours, pétrins, robots et outils de découpe, notamment en utilisant un chariot élévateur si nécessaire

Profil recherché

Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la fabrication alimentaire est un plus
Connaissance approfondie des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique tout en respectant les procédures strictes
Aptitude à manipuler des équipements tels que four, pétrin, emballage automatique ou semi-automatique, ainsi que le chariot élévateur (certification souhaitée)
Sens du détail, rigueur et organisation pour assurer une production constante de haute qualité
Esprit d’équipe avec une attitude positive et proactive face aux défis quotidiens

Rejoignez-nous pour contribuer à créer des produits artisanaux qui ravissent nos clients chaque jour !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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