20 meilleures offres (hotel manager france) (à pourvoir)

Responsable Brasserie Fouquet's
Barrière —Paris (75)
- De 53 000 € à 58 000 € par an
- Temps plein
- Anglais
- Service en restauration
- Restauration
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Operations Manager
Barrière —Cannes (06)
- De 60 000 € à 80 000 € par an
- Temps plein
- Anglais
- En présentiel
Postuler rapidement
F&B Manager - Villa Marquis, Member of Melia Collection - Paris, France (40341)
Melia Hotels International —Paris (75)
- Temps plein
- Anglais
- Service en restauration
- Leadership
il y a 4 jours
Manager Junior Banquets (H/F)
Barrière —Paris (75)
- De 35 000 € à 37 000 € par an
- Hôtellerie
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Hôte/Hôtesse
Barrière —Paris (75)
- De 25 000 € à 27 000 € par an
- Temps plein
- Anglais
- Service en restauration
- Restauration
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Office Manager H/F
Valoria Capital —Lyon (69)
- De 27 000 € à 35 000 € par an
- Temps plein
- Microsoft Office
- Bureautique
- En présentiel
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il y a 11 jours
Chef(fe) de secteur volant
GROUPE EDITOR —Saint-Étienne (42)
- Temps plein
- Service client
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il y a 14 jours
Chef de rang - Rooftop en CDD
Barrière —Paris (75)
- Temps plein
- Anglais
- Service en restauration
- Restauration
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Office Manager F/H
Questel —Asnières-sur-Seine (92)
- Temps plein
- Anglais
- Bureautique
- En présentiel
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il y a 13 jours
Directeur / Directrice d’Hôtel
SOGEPAR —Bonneuil-sur-Marne (94)
- De 47 000 € à 52 000 € par an
- Hôtellerie
- Service client
- Hôtel
- Programme de recommandation
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Stagiaire Sommellerie
Barrière —Paris (75)
- De 5,22 € à 8,11 € par mois
- Temps plein
- Stage
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Directeur d’hôtel Ile-de-France (H/F)
SO ECO GESTION —Paris (75)
- De 3 400 € à 3 800 € par mois
- Temps plein
- Anglais
- Microsoft Office
- Hôtel
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Community Manager H/F
Miavane Agency —Télétravail
- 12 000 € par an
- Temps plein
- Télétravail
- Marketing
- Master
- Intelligence artificielle
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il y a 2 jours
Retail Coordinator
Dyson —Paris (75)
- Salesforce
- Anglais
- Esprit d'analyse
GOUVERNANT(E) POUR HOTEL 4* H/F
Accecit —Paris (75)
- De 2 000 € à 2 500 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Anglais
- Prise en charge du transport quotidien
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il y a 11 jours
Receptionniste
Marriott International, Inc —Roissy-en-France (95)
- Temps plein
- Hôtellerie
CDI Directeur H/F au Mhatel 30
Brit Hotel —Chantepie (35)
- À partir de 41 000 € par an
- Leadership
Alternance _ Office Manager H/F
Wasabi —Bruges (33)
- Temps plein
- Bureautique
- Prise en charge du transport quotidien
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il y a 6 jours
Assistant Front Office Manager - Villa Marquis, member of Melia Collection (France) (39310)
Melia Hotels International —Paris (75)
- Temps plein
- Espagnol
- Anglais
- Microsoft Office
- Tarifs préférentiels
Commis de salle - Restaurant Joy (H/F)
Barrière —Paris (75)
- De 25 000 € à 27 000 € par an
- Temps plein
- Pas d’expérience requise
- Service en restauration
- Restauration
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Responsable Brasserie Fouquet's

Barrière -
Paris (75)

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Détails de l'emploi

Temps plein
De 53 000 € à 58 000 € par an

Avantages

Comité d’entreprise (CE)
Intéressement

Qualifications

Anglais
Service en restauration
Restauration

Description complète du poste

Description de l'entreprise

L’Hôtel Fouquet’s Paris recherche un Responsable du Restaurant Fouquet’s (F/H) L’Hôtel Fouquet’s Paris c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine.

Une définition quasi idéale du luxe authentique. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur du Restaurant Fouquet’s.

Vous évoluerez au sein d’une équipe de soixante-quinze collaborateurs constituée de

Responsables
Managers
Superviseurs
Chefs de Rang
Demi Chefs de Rang
1er Commis
Commis
Superviseurs Hôtes/ses et Hôtes/ses.

Vous travaillerez au sein de la Brasserie au plus près des équipes.

Ce positionnement stratégique vous permettra d’échanger au quotidien avec les collaborateurs et les clients de l’hôtel.

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

Garantir la qualité du service et du développement du chiffre du restaurant Fouquet's ;
Garantir la réussite des opérations et l’atteinte des engagements de qualité de service et d’accueil (réservation gestion des litiges, contact privilégié avec les habitués…) ;
Adapter les plannings en fonction de l'activité (rémunération liée au CA) ;
Encadrer, animer, diriger, planifier et contrôler l'ensemble du personnel de salle du Fouquet's ;
Veiller à l’application des procédures normées du Groupe Barrière ;
Superviser l'élaboration des menus et des cartes mets et boissons ;
Former et accueillir des nouveaux collaborateurs ;
Assurer un rôle de Public-Relation au niveau du point de vente en privilégiant les membres Club.

Qualifications

Votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts.

Le profil recherché est une personne ayant une expérience de 5 ans minimum en tant que Directeur de restaurant dans un restaurant traditionnel et avec une forte passion pour la gastronomie.

La connaissance du logiciel Micros est souhaitée.

La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et une troisième langue est souhaitée.

Informations supplémentaires

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée.
Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement
100% du titre de transport pris en charge
Avantage en nature nourriture
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages

- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous - L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits d’empowerment…)

La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Statut Cadre au forfait jour ; entre 53ke et 58ke. Prise de poste dès que possible.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Prise de contact par téléphone
Entretien physique ou en visio avec les Ressources Humaines et le Chef de service Rencontre avec le Directeur Général de l’établissement
Bienvenue dans l’équipe !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

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hotel manager france emplois

Responsable Brasserie Fouquet's

Operations Manager

F&B Manager - Villa Marquis, Member of Melia Collection - Paris, France (40341)

Manager Junior Banquets (H/F)

Hôte/Hôtesse

Office Manager H/F

Chef(fe) de secteur volant

Chef de rang - Rooftop en CDD

Office Manager F/H

Directeur / Directrice d’Hôtel

Stagiaire Sommellerie

Directeur d’hôtel Ile-de-France (H/F)

Community Manager H/F

Retail Coordinator

GOUVERNANT(E) POUR HOTEL 4* H/F

Receptionniste

CDI Directeur H/F au Mhatel 30

Alternance _ Office Manager H/F

Assistant Front Office Manager - Villa Marquis, member of Melia Collection (France) (39310)

Commis de salle - Restaurant Joy (H/F)

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