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TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez - Assistant(e) Chef(fe) de réception
HOTEL VENTURA —Saint-Tropez (83)
- De 2 680 € à 2 800 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Encaissement
- Gestion d'équipe
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il y a 12 jours
Chef de Brigade (H/F)
Cheval Blanc —Saint-Tropez (83)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Service client
- Anglais
- Prise en charge du transport quotidien
Chef de cuisine H/F
La Bastide d'Antoine —Gassin (83)
- De 3 500 € à 4 200 € par mois
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Policier municipal - Brigade de nuit (H/F)
Mairie de Sainte-Maxime —Sainte-Maxime (83)
- Heures supplémentaires
- Espagnol
- Anglais
- Bureautique
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Chef de Partie - Boulangerie (H/F)
Cheval Blanc —Saint-Tropez (83)
- Temps plein
- Boulangerie
- Sens de l'organisation
- Niveau Bac +2
1/2 Chef de Partie - Beach Club
Lily of the Valley —La Croix-Valmer (83)
- Heures supplémentaires
- Hôtellerie
- Niveau Bac
- Service en restauration
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il y a 14 jours
Chef de rang Petit-Déjeuner / Room-service / Banquet (H/F)
Hôtel de Paris Saint-Tropez —Saint-Tropez (83)
- Temps plein
- Service
- Hôtellerie
- Anglais
- Tarifs préférentiels
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Sous Chef - Pâtisserie (H/F)
Cheval Blanc —Saint-Tropez (83)
- Temps plein
- Niveau Bac +2
Sous-chef F/H
La Ponche —Saint-Tropez (83)
- Disponible le week-end
- Hôtellerie
- Service client
- Préparation culinaires
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Chef de partie H/F
RESTAURANT LE CAFE —Le Plan-de-la-Tour (83)
- À partir de 1 785,78 € par mois
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Chef de partie pâtisserie
MDCV Provence —La Garde-Freinet (83)
- Cuisine
- Tarifs préférentiels
[SAISONNIER] Chef(fe) de Partie froid Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)
Yelloh Village Tournels —Ramatuelle (83)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Niveau Bac
- En présentiel
Commis de cuisine H/F
Hôtel de Paris Saint-Tropez —Ramatuelle (83)
- À partir de 2 100 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Niveau Bac +2
- Cuisine
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il y a 8 jours
Chef de partie H/F
MDCV Provence —La Garde-Freinet (83)
- Cuisine
- Tarifs préférentiels
Commis de Cuisine (H/F)
Vendôm Talents —Ramatuelle (83)
- Cuisine
- Expérience en cuisine
Chef(fe) de Partie Contrat saisonnier 6 Mois F/H
Yelloh Village Tournels —Ramatuelle (83)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Niveau Bac
- Niveau Bac +2
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[SAISONNIER] Second(e) de cuisine Snack Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)
Yelloh Village Tournels —Ramatuelle (83)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Niveau Bac
- En présentiel
Sous-Chef H-F
MDCV Provence —La Garde-Freinet (83)
- Préparation culinaires
- Leadership
- Restauration
- Tarifs préférentiels
Chef de cuisine H/F
CREPERIE DU VIEUX PORT —Saint-Raphaël (83)
- De 2 234,07 € à 4 080,22 € par mois
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 13 jours
Commis de Cuisine - Beach Club H/F
Lily of the Valley —La Croix-Valmer (83)
- Heures supplémentaires
- Hôtellerie
- Service en restauration
- Restauration
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il y a 14 jours

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TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez - Assistant(e) Chef(fe) de réception

HOTEL VENTURA -
Saint-Tropez (83)

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Détails de l'emploi

Temps plein | CDD
De 2 680 € à 2 800 € par mois
Il y a 12 jours

Qualifications

Expérience en gestion d'équipe
Encaissement
Gestion d'équipe

Description complète du poste

Une ancienne résidence dans le centre-ville de Saint-Tropez, bâtie dans les années 70, ouvre une nouvelle page de son histoire.

Réhabilitée par l’architecte tropézien Vincent Coste, le nouvel établissement en 4 étoiles a ouvert en avril 2026 sous enseigne Tapestry Collection by Hilton, avec une centaine de chambres offrant des prestations haut de gamme.

Il s’agira de l’unique résidence hôtelière de ce standing à Saint-Tropez, une authentique résidence de vacances méditerranéenne pour une adresse privilégiée, alliant élégance, confort et services de qualité.

Principales missions du poste

Assister la Responsable Hébergement dans l’organisation et la coordination des services liés à l’hébergement ;
Superviser le fonctionnement opérationnel de la réception et garantir la qualité de l’accueil et du service client ;
Encadrer et accompagner les équipes de réception ;
Veiller au respect des procédures et des standards de l’établissement ;
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Activités et tâches liées au poste

Clientèle

Garantir la qualité de l’accueil et du service client à la réception ;
Assurer un suivi de la satisfaction client tout au long du séjour ;
Intervenir dans la gestion des demandes spécifiques et des situations sensibles ;
Traiter les réclamations clients et proposer des solutions adaptées ;
Veiller à l’application des standards de qualité de l’établissement ;
Participer à l’amélioration de l’expérience client.

Gestion d’équipe

Encadrer et superviser l’équipe de réception ;
Assurer le relais managérial auprès des chefs de brigade et du night manager ;
Participer au recrutement des collaborateurs de la réception ;
Veiller à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs ;
Organiser et répartir les tâches quotidiennes au sein du service ;
Participer à l’élaboration et au suivi des plannings en fonction de l’activité ;
Optimiser l’organisation du travail et la répartition des ressources ;
Contrôler la qualité du travail réalisé par les équipes ;
Veiller au respect des procédures internes et des standards de l’établissement ;
Maintenir un climat de travail positif et professionnel.

Gestion du service

Superviser le bon fonctionnement opérationnel de la réception ;
Veiller à la bonne coordination entre les différents services de l’hôtel ;
Assurer le suivi des arrivées, départs et séjours clients ;
Participer à l’optimisation de l’organisation du service ;
Assurer un relais opérationnel auprès des équipes en l’absence de la Responsable Hébergement ;
Gérer les situations imprévues et assurer la continuité du service ;
Veiller à la qualité de la communication interne entre les équipes.

Gestion administrative

Assister la Responsable Hébergement dans le suivi administratif du service ;
Participer au suivi des indicateurs d’activité et de performance ;
Veiller au respect des procédures administratives ;
Participer au suivi des plannings et de l’organisation du service ;
Assurer la transmission des informations entre la direction et les équipes.

Savoir-faire :

Capacité d’accueil

Gestion de caisse

Relations clients

Communication

Gestion opérationnelle

Savoir être :

Autonomie

Bon relationnel

Rigueur

Bienveillance

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chef de brigade emplois - saint tropez, b8

TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez - Assistant(e) Chef(fe) de réception

Chef de Brigade (H/F)

Chef de cuisine H/F

Policier municipal - Brigade de nuit (H/F)

Chef de Partie - Boulangerie (H/F)

1/2 Chef de Partie - Beach Club

Chef de rang Petit-Déjeuner / Room-service / Banquet (H/F)

Sous Chef - Pâtisserie (H/F)

Sous-chef F/H

Chef de partie H/F

Chef de partie pâtisserie

[SAISONNIER] Chef(fe) de Partie froid Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)

Commis de cuisine H/F

Chef de partie H/F

Commis de Cuisine (H/F)

Chef(fe) de Partie Contrat saisonnier 6 Mois F/H

[SAISONNIER] Second(e) de cuisine Snack Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)

Sous-Chef H-F

Chef de cuisine H/F

Commis de Cuisine - Beach Club H/F

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