Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Cuisine (H/F) - Epi Baie de Pampelonne
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Cuisine (H/F) au sein de Epi Baie de Pampelonne
Missions Principales :
Objectifs et missions :Mise en place du poste de travail.
Réalisation des préparations spécifiques au poste de Cuisine.
Aider au dressage des plats en se conformant aux fiches techniques.
Épauler le Chef et la brigade dans les différentes opérations de la cuisine.
Effectuer le rangement et le nettoyage du poste de travail.
Être en charge du bon état de propreté de la cuisine et du matériel de cuisine quotidiennement.
Veiller à l’entretien des chambres froides et des réserves.
Participer aux inventaires du service.
Être en charge de l’approvisionnement et de la gestion des stocks en denrées alimentaires.
Effectuer la réception, le contrôle et le rangement des denrées alimentaires.
S’assurer de la propreté de son poste de travail en fin de service.
Profil recherché :
Être disponible et flexible.
Rigueur, organisation et efficacité.
Aptitude à travailler en équipe
Une expérience sur un poste similaire en restauration est demandée.
Savoir être / aptitudes comportementales :Souci de la qualité et du détail.
Sens des priorités et rapidité d’exécution.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
