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Préparateur de commande H/F
NAPAJ —Poitiers (86)
*Horaires* : travail en journée, réparti sur la semaine (5 jours/semaine). Motivation, sérieux et assiduité , même sans expérience préalable.
De 1 900 € à 2 000 € par mois
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Cuisinier H/F
crous —Poitiers (86)
Exécuter les recettes et les menus selon les indications fournies. Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire.
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Vente et service client : accueil, conseil et service au comptoir pour la charcuterie et le traiteur, prise et gestion des commandes traiteur pour les clients.
Préparation et fabrication : confection de pizzas sur place et préparation des produits traiteur.
Conditionnement du fromage : découpe, emballage et mise en rayon des fromages (sans service direct au comptoir sur cette partie).
Gestion des commandes et du rayon : passation des commandes de réapprovisionnement fournisseurs, théâtralisation du rayon et mise en place des promotions.
Hygiène et gestion des stocks : suivi rigoureux des rotations (stocks, dates de péremption), traçabilité et respect strict des normes HACCP.

Le petit + du poste (Poissonnerie) :

Prendre en charge le conditionnement sous vide du poisson reçu (environ 3h, deux fois par semaine).
Aucune connaissance technique ni découpe ne sont requises pour cette mission, le poisson est déjà reçu coupé.

Type de contrat : CDD temps plein avec possibilité d'évolution en CDI.
Horaires : 1 jour de repos fixe par semaine, travail le samedi matin et un dimanche matin sur deux.
Rémunération : 12.31€ brut de l'heure et 13ème mois

Expérience : professionnel déjà formé ou débutant curieux et intrigué par le métier (formation assurée en interne pour les profils motivés).
Compétences : polyvalence (charcuterie, traiteur, emballage fromage).
Qualités : rigueur sur l' hygiène, sens de l'organisation, autonomie et bon relationnel client.