20 meilleures offres (responsable de salle, amboise, cvl) (à pourvoir)

RESPONSABLE DE SALLE GASTRONOMIQUE (H/F)
Les Hauts de Loire —Chaumont-sur-Loire (41)
- 3 264 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Anglais
- Gestion d'équipe
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il y a 4 jours
Responsable de salle H/F
Le Portofino —Chambray-lès-Tours (37)
- De 2 794,05 € à 2 975,19 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Master
- Expérience en supervision
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il y a 5 jours
Chef de rang restaurant H/F
Brasserie Hippeau —Amboise (37)
- De 2 300 € à 2 900 € par mois
- Temps plein
- Service
- Service client
- Anglais
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il y a 2 jours
Serveur chef de rang H/F
Hotel Chenonceaux —Chenonceaux (37)
- De 12 € à 15 € de l’heure
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Service en restauration
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il y a 2 jours
SERVEUR(euse) - H/F
E.Leclerc —Amboise (37)
- Temps plein
il y a 5 jours
Responsable Junior de Salle (H/F)
Camping les Acacias —La Ville-aux-Dames (37)
- De 1 900 € à 2 200 € par mois
- Disponible le week-end
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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Serveur-se polyvalent-e H/F
Patisserie Chocolaterie Bigot —Amboise (37)
- Disponible le week-end
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
- Réductions tarifaires
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Responsable de salle (H/F)
L'Accalmie —Tours (37)
- De 2 300 € à 2 500 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Expérience en supervision
- En présentiel
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Serveur/Barman H/F
Le Chiquito —Amboise (37)
- À partir de 1 795,21 € par mois
- Temps partiel
- Anglais
- Niveau Licence
- Sens de l'organisation
- Horaires flexibles
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il y a 5 jours
Serveur H/F
Restaurant L'Ambacia/ Anne de Bretagne/ Le Vinci/ Café du château —Amboise (37)
- À partir de 1 900 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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il y a 5 jours
Serveur H/F
Les arpents —Amboise (37)
- De 1 400 € à 1 800 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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il y a 10 jours
SERVEUR PETIT DEJEUNER H/F
novotel —Amboise (37)
- À partir de 1 000 € par mois
- Temps partiel
- En présentiel
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il y a 11 jours
Chef de rang restaurant gastronomique H/F
Hôtel l'Auberge du Bon Laboureur —Chenonceaux (37)
- À partir de 2 059 € par mois
- Anglais
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 9 jours
Serveur/se avec ou sans expérience hôte/hôtesse de bar M/F
ATLO —Tours (37)
- À partir de 1 823,03 € par mois
- Temps partiel
- Pas d'expérience requise
- Anglais
- Niveau Licence
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il y a 3 jours
Serveur Gelato Artist (H/F)
Amorino —Amboise (37)
- Anglais
Serveur F/H
Del Arte —Saint-Pierre-des-Corps (37)
- Service
- Cuisine
- Horaires flexibles
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Serveur(se) Extra le midi en semaine
LE TRADITYONNEL —Saint-Avertin (37)
- De 12,35 € à 14,57 € de l’heure
- Temps partiel
- Service
- Hôtellerie
- Service client
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il y a 5 jours
Serveur en restauration H/F
Le bouchon tourangeau —Tours (37)
- À partir de 2 200 € par mois
- Temps plein
- Service
- Service client
- Service en restauration
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Chef de rang H/F
Bellacitta —Chambray-lès-Tours (37)
- De 2 000 € à 2 500 € par mois
- Heures supplémentaires
- Service
- Anglais
- Niveau Licence
- Réductions tarifaires
- Prise en charge du transport quotidien
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il y a 5 jours
RECHERCHE SERVEUR BARMAN
BAR BRASSERE LE VALMY —Tours (37)
- 1 700 € par mois
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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RESPONSABLE DE SALLE GASTRONOMIQUE (H/F)

Les Hauts de Loire -
Chaumont-sur-Loire (41)

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Détails de l'emploi

Temps plein
3 264 € par mois
Il y a 4 jours

Qualifications

Expérience en gestion d'équipe
Anglais
Gestion d'équipe
Service en restauration
Restauration

Description complète du poste

Description de l'entreprise

Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée.

Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l’hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, ainsi qu’un restaurant gastronomique.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Responsable de Salle Gastronomique (H/F/X)

Rejoignez une maison d'exception au cœur du Val de Loire

Le Domaine des Hauts de Loire, établissement Relais & Châteaux reconnu pour son excellence et son art de recevoir, recherche son ou sa futur(e) Responsable de Salle Gastronomique.

Au sein de notre restaurant gastronomique, vous êtes un acteur clé de l'expérience client. Véritable manager de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien et veillez à offrir un service irréprochable dans un environnement élégant et exigeant.

Vos missions

Manager et accompagner les équipes

Encadrer, animer et fédérer les équipes de salle.
Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des collaborateurs.
Organiser l'activité du service en collaboration avec le Maître d'Hôtel.

Garantir l'excellence opérationnelle

Superviser le bon déroulement des services du restaurant gastronomique.
Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des exigences Relais & Châteaux.
Assurer la coordination entre les différents services de l'établissement.

Offrir une expérience client d'exception

Accueillir et fidéliser une clientèle française et internationale.
Garantir un service personnalisé et une satisfaction client optimale.
Gérer les demandes spécifiques et accompagner la résolution des éventuelles réclamations.

Piloter l'activité du restaurant

Participer à la gestion administrative du service (plannings, suivi des temps, badgeuse).
Contrôler les facturations et veiller à la bonne application des procédures d'encaissement.
Suivre les indicateurs de performance et contribuer au développement du chiffre d'affaires.

Qualifications

Vous avez

Une expérience significative en restauration gastronomique ou en hôtellerie haut de gamme.
Une première expérience réussie en management d'équipe.
Une bonne maîtrise de l'anglais professionnel.
Une sensibilité forte à l'univers de la gastronomie et du service d'excellence.

Vous êtes

Passionné(e) par l'accueil et la satisfaction client.
Un(e) manager bienveillant(e), fédérateur(trice) et exemplaire.
Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
À l'aise dans un environnement exigeant où le sens du détail fait la différence.

Un atout supplémentaire

La connaissance de l'univers Relais & Châteaux sera particulièrement appréciée.

Informations supplémentaires

Ce que nous vous offrons :

Un environnement de travail dynamique : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées.
Pour vous accompagner au mieux dans votre prise de poste, nous mettons à votre disposition une maison du personnel durant votre période d’essai.
Remise de 30% sur les produits Clarins au sein de notre spa.
Badgeuse
Stationnement réservé aux salariés, à proximité immédiate
Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8 et 25% de réduction sur la restauration dans nos établissements.
Salaire : 3 264 € brut mensuel (hors variables).
Rythme de travail : 39 heures hebdomadaires, avec un planning offrant des journées en continu du mercredi au vendredi et des services en coupure le week-end.

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responsable de salle emplois - amboise, cvl

RESPONSABLE DE SALLE GASTRONOMIQUE (H/F)

Responsable de salle H/F

Chef de rang restaurant H/F

Serveur chef de rang H/F

SERVEUR(euse) - H/F

Responsable Junior de Salle (H/F)

Serveur-se polyvalent-e H/F

Responsable de salle (H/F)

Serveur/Barman H/F

Serveur H/F

Serveur H/F

SERVEUR PETIT DEJEUNER H/F

Chef de rang restaurant gastronomique H/F

Serveur/se avec ou sans expérience hôte/hôtesse de bar M/F

Serveur Gelato Artist (H/F)

Serveur F/H

Serveur(se) Extra le midi en semaine

Serveur en restauration H/F

Chef de rang H/F

RECHERCHE SERVEUR BARMAN

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