À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine - plongeur ou plongeuse avec une expérience confirmée en cuisine traditionnelle française obligatoire, pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez activement à la préparation des plats et au maintien de la propreté en cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre rigueur et votre sens de l’organisation seront valorisés. Si vous souhaitez intégrer une équipe conviviale et développer vos compétences en restauration, ce poste est fait pour vous.
Travail en horaires de coupure - Travail le weekend
Responsabilités
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail (food preparation)
- Maintenir la propreté et l’hygiène des locaux, notamment en assurant le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine (plonge)
- Participer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement en produits alimentaires
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire (food safety)
- Contribuer à la bonne organisation de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace (organizational skills)
- Soutenir l’équipe en cuisine lors des services, notamment en aidant à la cuisson ou à la préparation simple des plats (cooking, food service)
Profil recherché
- Expérience préalable dans un environnement de restauration ou en tant que plongeur(euse) est souhaitée (restaurant experience)
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails (organizational skills)
- Esprit d’équipe, dynamisme et sérieux dans l’exécution des tâches
- Motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration
- Maîtrise du français, avec une bonne communication avec l’équipe
Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s motivé(e)s à rejoindre notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité.
Rémunération : 1 752,92€ à 1 850,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel