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Responsable de salle H/F — Restaurant & lieu de vie dans l’Ouest lyonnais
Bolders —Chaponost (69)
- De 2 300 € à 2 700 € par mois
- Temps plein
- Master
- Expérience en supervision
- En présentiel
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[Petite enfance]Directeur de Relais Petite enfance H/F
ALFA 3A —Genas (69)
- De 2 379,00 € à 2 379,06 € par mois
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il y a 8 jours
Assistant petite enfance H/F
Ville d'Oullins-Pierre-Bénite —Oullins (69)
- Heures supplémentaires
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ASSISTANT(E) F&B MANAGER (H/F) - ALTERNANCE (1 AN)
HappyCulture —Lyon (69)
- Temps plein
- Niveau Licence
- Administration des affaires
- Compétences en communication
Assistant Petite Enfance de secteur
Léa et Léo —Saint-Priest (69)
- 1 824,60 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
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Stagiaire Réception - Pullman Lyon (H/F)
PULLMAN —Lyon (69)
- Travail de nuit
- Hôtellerie
- Hôtel
- Stage
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Auxiliaire de puériculture en crèche H/F
Mairie de GENAS —Genas (69)
- De 1 650 € à 2 200 € par mois
- Temps partiel
- Aide à la personne
- Microsoft Office
- En présentiel
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BTS Assistant(e) de Gestion Administrative en alternance
DOLONIS —Décines-Charpieu (69)
- De 774 € à 1 801 € par mois
- AutoCAD
- Microsoft Office
- Sens de l'organisation
- Formation sur place
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Technicien Services Techniques généraux (H/F)
Inria —Villeurbanne (69)
- Niveau Bac
- Bureautique
- Prise en charge du transport quotidien
Auxiliaire Petite Enfance Volante H/F
Babilou —Lyon 9e (69)
- Niveau Bac
- Prise en charge du transport quotidien
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Assistant activité industrie - h/f
Hörmann France —Pusignan (69)
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il y a 6 jours
Alternant Assistant Polyvalent Automobile
KARIBOO —Fleurieux-sur-l'Arbresle (69)
- De 500 € à 2 000 € par mois
- Master
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 2 jours
INFIRMIER 100% VACANT HÔPITAL DE JOUR DE CRISE POUR ADOLESCENTS
CENTRE HOSPITALIER DE SAINT CYR AU MONT D'OR —Saint-Cyr-au-Mont-d'Or (69)
- Du lundi au vendredi
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Assistant Comptable - Vienne (38) H/F
Fiducial —Vienne (38)
- Temps plein
- Niveau Licence
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- Comptabilité
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Participer à l'organisation de l'espace de travail et veiller à son bon fonctionnement. Salaire en fonction de l'expérience, négociable à partir de 1900 e brute…
À partir de 1 900 € par mois
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REGIE GONTARD —Lyon 6e (69)
Une première expérience en accueil, standard ou immobilier est un plus. Gérer le standard téléphonique et orienter les appels.
De 1 752,92 € à 1 900,00 € par mois
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il y a 1 jour

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Responsable de salle H/F — Restaurant & lieu de vie dans l’Ouest lyonnais

Bolders -
Chaponost (69)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 2 300 € à 2 700 € par mois

Qualifications

Micros POS
Master
Expérience en supervision
Leadership
Aloha POS

Description complète du poste

Responsable de salle — Restaurant & lieu de vie dans l’Ouest lyonnais

À propos

BOLDERS ouvrira prochainement à Chaponost (Septembre 2026), dans l’Ouest lyonnais.

Nous créons un restaurant, bar et lieu de vie ambitieux : cuisine maison, produits bien choisis, terrasse, microbrasserie visible, événements et vraie expérience client.

Notre envie : construire une destination locale forte, chaleureuse et vivante. Un endroit où l’on vient bien manger, boire un verre, découvrir des bières brassées sur place, se retrouver, et revenir.

Le projet est accompagné par l’accélérateur food Service Compris et mentoré par Jean-François Têtedoie.

Côté boissons, BOLDERS proposera 10 becs pression, dont 5 dédiés à nos bières brassées sur place, complétés par une sélection de brasseries invitées. Aucune expertise bière n’est demandée : l’équipe sera formée.

Le poste

Pour l’ouverture, nous recherchons notre Responsable de salle.

Vous serez un pilier du restaurant au quotidien : accueil, organisation du service, coordination de l’équipe, lien avec la cuisine, suivi de l’expérience client et bonne tenue de la salle.

C’est un poste de terrain, opérationnel, avec de vraies responsabilités et une vraie place dans la construction du lieu.

Vos missions

- Préparer la salle, le bar et la terrasse avant le service

- Organiser le plan de salle et briefer l’équipe

- Accueillir les clients avec naturel, énergie et attention

- Superviser le bon déroulement du service

- Participer au service : prise de commande, conseil, envoi, encaissement

- Coordonner la salle, le bar et la cuisine

- Mettre en avant la cuisine maison, les produits et les boissons du lieu

- Gérer les imprévus clients avec calme et professionnalisme

- Superviser le rangement, la propreté et la fermeture

- Participer à la mise en place des standards de service

Profil recherché

Vous avez une expérience solide en salle, idéalement comme chef de rang, assistant responsable ou responsable de salle.

Nous cherchons une personne :

- fiable, ponctuelle et impliquée

- à l’aise avec le contact client

- organisée et réactive

- capable de garder son calme dans le rush

- attentive aux détails sans être rigide

- capable de coordonner une petite équipe

- curieuse, positive, avec envie de participer à une ouverture

Une curiosité pour la bière artisanale, les produits maison ou les lieux hybrides est un plus, mais pas un prérequis.

Ce qu’on propose

- Participer à l’ouverture d’un lieu ambitieux dans l’Ouest lyonnais

- Rejoindre un projet accompagné et mentoré par des acteurs reconnus de la food

- Un poste responsabilisant, proche des fondateurs

- Une équipe à taille humaine

- La possibilité de contribuer aux process, à l’ambiance et aux standards du lieu

- Une formation à nos produits, nos bières et notre univers

- Un cadre vivant, exigeant, humain, où les idées et l’énergie comptent vraiment

Conditions

- CDI — temps plein

- 39h par semaine

- Poste basé à Chaponost, Ouest lyonnais

- Travail en journée, soirée et week-end selon planning

- Rémunération selon profil et expérience

Pour postuler

Nous cherchons quelqu’un qui a envie de construire, pas seulement d’exécuter.

Si vous aimez le service, les lieux vivants, les projets ambitieux et les ouvertures, envoyez-nous votre candidature.

Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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assistant accueil petite emplois - lyon 8e, ara

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