20 meilleures offres (sous chef, corse) (à pourvoir)

Pizza Chef - Senior Sous Chef
Mandarin Oriental Hotel Group —Costa (2B)
- Saisonnier
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
il y a 9 jours
Chef de cuisine expérimenté(e) (H/F)
JONOVA —Ajaccio (2A)
- De 3 000 € à 3 800 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
Postuler rapidement
Pizza Chef - Senior Sous Chef
Mandarin Oriental —Costa (2B)
- Saisonnier
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
il y a 9 jours
Demi Chef De Partie
Mandarin Oriental —Costa (2B)
- Saisonnier
- Anglais
- Master
Chef de partie H/F
RADISSON BLU RESORT & SPA AJACCIO BAY —Albitreccia (2A)
- 2 429 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
Postuler rapidement
il y a 13 jours
Chef de partie H/F
HIBALEO —Sarrola-Carcopino (2A)
- 2 000 € par mois
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- En présentiel
Postuler rapidement
Chef de Partie Froid – Cuisine polyvalente Chaud/Froid (H/F)
restaurant pizzeria l'Ambata —Propriano (2A)
- 2 300 € par mois
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Repas fourni
Postuler rapidement
Chef de cuisine H/F
IGESA —Furiani (2B)
- À partir de 2 200 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
Postuler rapidement
il y a 11 jours
Second(e) de cuisine F/H
Yelloh Village Campoloro —Cervione (2B)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
Postuler rapidement
Chef de partie Pâtisserie H/F
Hôtel Le Roi Theodore —Porto-Vecchio (2A)
- À partir de 2 237,92 € par mois
- Saisonnier
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Repas fourni
Postuler rapidement
Chef(e) de partie (H/F)
JONOVA —Ajaccio (2A)
- De 2 200 € à 2 800 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
Postuler rapidement
il y a 2 jours
Vendeur Conseil Pépinières/Jardinerie (H/F)
SCEA PEPINIERES SAINT CYPRIEN —Lecci (2A)
- À partir de 1 767 € par mois
- Temps plein
- Vente
- Service client
- Pas d'expérience requise
Postuler rapidement
Chef de partie F/H
Yelloh Village —Cervione (2B)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Cuisine
Second de cuisine H/F
HIBALEO —Sarrola-Carcopino (2A)
- 2 200 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Niveau Bac
- Expérience en supervision
Postuler rapidement
Chef de partie F/H
Yelloh Village Campoloro —Cervione (2B)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Cuisine
Postuler rapidement
Conseiller(ère) de vente - H/F
Weldom —L'Île-Rousse (2B)
- 2 300 € par mois
- Temps plein
- Service client
il y a 6 jours
Second(e) de cuisine F/H
Yelloh Village —Cervione (2B)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
Conseiller(ère) de vente - H/F
WELDOM S.A —L'Île-Rousse (2B)
- 2 300 € par mois
- Temps plein
- Service client
il y a 6 jours
Chef de partie pâtisserie (H/F)
JONOVA —Ajaccio (2A)
- De 2 800 € à 3 000 € par mois
- Temps plein
Postuler rapidement
Chef de Partie (w/m/d)
Feriendorf zum störrischen Esel —Calvi (2B)
il y a 6 jours

Je souhaite recevoir la dernière alerte Emploi pour les postes de ce type : sous chef (corse)

En vous connectant à votre compte, vous acceptez les Conditions d'utilisation de SimplyHired et consentez à notre Politique relative aux cookies et Politique de confidentialité.

Afficher des offres d'emploi dans d'autres lieux

sous chef jobs near corse

Pizza Chef - Senior Sous Chef

Mandarin Oriental Hotel Group -
Costa (2B)

Soumettre votre candidature

Détails de l'emploi

Saisonnier | Temps plein
Il y a 9 jours

Qualifications

Microsoft Powerpoint
Microsoft Word
Mandarin
Microsoft Excel
Anglais
Microsoft Office
Master
Chinois

Description complète du poste

Mandarin Oriental, Costa Navarino is looking for a Pizza Chef - Senior Sous Chef to join our Culinary team, for season 2027.

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.

Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.

Mandarin Oriental, Costa Navarino is located on the southwest coast of the Peloponnese, one of the most unspoiled and breath-taking landscapes in the Mediterranean, and 45 minutes’ drive from Kalamata International Airport. The beachfront resort comprises of 99 suites and villas, all with outdoor terraces and sea views, along with seven restaurants and bars.

About the job

Based at Mandarin Oriental, Costa Navarino within the Culinary Department in Pylos, Messenia, Greece, the Pizza Chef - Senior Sous Chef leads the Pizza Sapienza by Daniele Cason culinary team, follows and oversees recipe execution, demonstrates expertise in pizza dough preparation, and ensures the consistent delivery of high-quality products while maintaining the highest standards of quality, hygiene, and food safety. The Pizza Chef - Senior Sous Chef reports to the Executive Chef.

As Pizza Chef - Senior Sous Chef, you will be responsible for the following duties:

Oversee the daily operation of the pizza station, ensuring full compliance with company policies, hotel standards, and operating procedures.
Prepare and manage all pizza production, including dough and sauces, while ensuring cooking stations are properly sanitized, stocked, and equipped.
Lead, train, and support culinary team members to ensure consistency, quality, and adherence to Executive Chef standards across all dishes.
Monitor food production, inventory, supplies, equipment maintenance, and monthly par stock adjustments to maintain efficient operations and profitable food costs.
Conduct quality control checks on all pizzas and maintain the highest standards of cleanliness, hygiene, and food safety throughout the kitchen.
Collaborate with the Executive Chef, F&B leadership, restaurant managers, and kitchen teams on menu development, operational efficiency, and cross-departmental teamwork.

As Pizza Chef - Senior Sous Chef, we expect from you:

Valid EU Passport or Hellenic Residence Permit.
Globally recognized Culinary Qualification.
3-5 years of professional experience in a similar role.
Computer literacy, including Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).
Fluency in English.

Our commitment to you

Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
Task force opportunities across the Group of Mandarin Oriental. Depending on your role, you may have the opportunities to be selected as a Cultural Exchange Ambassador. CEAs help to spread our unique Oriental heritage and act as role models, demonstrating how Colleagues will work together to deliver on our vision, mission and philosophies.
Accommodation.
Three complimentary meals per day at our Colleague restaurant.
Uniform and laundry of uniform.
Private Medical Insurance.

We’re Fans. Are you?

Soumettre votre candidature

Affinez votre recherche

sous chef emplois - corse

Pizza Chef - Senior Sous Chef

Chef de cuisine expérimenté(e) (H/F)

Pizza Chef - Senior Sous Chef

Demi Chef De Partie

Chef de partie H/F

Chef de partie H/F

Chef de Partie Froid – Cuisine polyvalente Chaud/Froid (H/F)

Chef de cuisine H/F

Second(e) de cuisine F/H

Chef de partie Pâtisserie H/F

Chef(e) de partie (H/F)

Vendeur Conseil Pépinières/Jardinerie (H/F)

Chef de partie F/H

Second de cuisine H/F

Chef de partie F/H

Conseiller(ère) de vente - H/F

Second(e) de cuisine F/H

Conseiller(ère) de vente - H/F

Chef de partie pâtisserie (H/F)

Chef de Partie (w/m/d)

Je souhaite recevoir la dernière alerte Emploi pour les postes de ce type : sous chef (corse)

Afficher des offres d'emploi dans d'autres lieux

Outils pour les chercheurs d'emploi

Outils Employeurs

Parcourir

Garder le contact