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L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.
Vous rejoindrez l’UMR Nutrition Métabolisme Aquaculture, basée à Saint-Pée-sur-Nivelle (64). Les travaux de l’équipe visent à mieux comprendre les liens entre l’alimentation, la physiologie et les performances des poissons d’élevage afin de développer des pratiques plus durables et respectueuses de l’environnement.
Vous serez accueilli-e dans le cadre du projet PEPITO, qui a pour objectif de concevoir des aliments innovants à faible impact environnemental pour les génitrices de truite. Ce projet vise à réduire l’empreinte environnementale de la production d’œufs embryonnés tout en maintenant les performances biologiques et économiques de la filière. Votre contribution permettra d’évaluer l’efficacité de nouvelles formulations alimentaires et leurs effets sur les poissons ainsi que sur leur descendance. Les résultats obtenus contribueront au développement de solutions concrètes pour une aquaculture plus durable.
Dans ce cadre, vous serez en charge des activités suivantes :
Expérimentation et gestion des échantillons
- Réaliser des prélèvements sur poissons lors des campagnes d’échantillonnage ;
- Préparer, identifier, enregistrer et stocker les échantillons biologiques ;
- Assurer la traçabilité des échantillons et des données associées ;
- Participer à la préparation des échantillons nécessaires aux analyses.
Analyses biochimiques et moléculaires
- Réaliser des analyses de composition des aliments et des tissus biologiques ;
- Mettre en œuvre des extractions lipidiques et analyser les profils en acides gras ;
- Réaliser des extractions d’ARN et des analyses de biologie moléculaire telles que la RT-qPCR ;
- Contribuer à l’exploitation, à la validation et à l’archivage des résultats.
Fonctionnement du laboratoire et gestion des données
- Appliquer les procédures qualité ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Participer au traitement et à la mise en forme des données produites ;
- Contribuer aux réunions de suivi du projet et au partage des résultats avec l’équipe.
Des déplacements ponctuels sont à prévoir pour les campagnes d’échantillonnage en pisciculture. Le poste implique également la manipulation d’échantillons biologiques issus de poissons.
Vous êtes titulaire d’un BTS, d’un BUT, d’une licence professionnelle ou d’un diplôme équivalent en biologie, biochimie, biotechnologies, analyses biologiques ou dans un domaine proche.
Une première expérience en laboratoire de recherche ou d’analyses est appréciée. Une expérience en analyses biochimiques et/ou en biologie moléculaire constitue un atout. Une connaissance du domaine aquacole ou des sciences animales serait également appréciée.
Savoir-faire :
- Réaliser des analyses biochimiques sur des aliments ou des tissus biologiques ;
- Mettre en œuvre des techniques d’extraction et d’analyse des lipides ;
- Utiliser des techniques de biologie moléculaire telles que l’extraction d’ARN et la RT-qPCR ;
- Exploiter et organiser des données expérimentales ;
- Utiliser les outils bureautiques pour le traitement et le suivi des résultats.
Savoir-être :
- Rigueur et sens de l’organisation ;
- Capacité à appliquer des protocoles expérimentaux ;
- Autonomie dans la réalisation des analyses ;
- Goût pour le travail en équipe ;
- Intérêt pour les activités expérimentales et de laboratoire.
En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :
- jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.
