Notre entreprise, implantée à Strasbourg, est spécialisée dans la fabrication artisanale de boissons fermentées à base de thé. Pionniers des fermentations alternatives, nous allions savoir-faire, innovation et engagement pour proposer des boissons naturellement savoureuses.
Nous recrutons un(e) :
Responsable d’équipe production / brasserie (H/F)
Production – Brassage – Embouteillage – Coordination terrain
Votre mission :
Au sein de notre site de production, vous accompagnez le bon déroulement des opérations quotidiennes de fabrication, de brassage, d’embouteillage et de conditionnement.
Votre rôle est à la fois opérationnel et organisationnel : vous participez aux activités de production, tout en coordonnant le travail de l’équipe sur le terrain.
Présent(e) au cœur de l’atelier, vous veillez à ce que les priorités soient claires, que les consignes soient appliquées et que la production avance dans de bonnes conditions, avec le bon niveau de qualité, d’hygiène et de sécurité.
Il ne s’agit pas d’un poste uniquement administratif ou de supervision à distance : vous êtes impliqué(e) dans le quotidien de la production, au contact direct des équipes et des équipements.
Vos responsabilités :
- Participer aux opérations de production
- Organiser le travail quotidien de l’équipe
- Répartir les tâches et ajuster les priorités en fonction de la production
- Accompagner les opérateurs dans la bonne réalisation des missions
- Superviser les étapes de brassage, fermentation, embouteillage et conditionnement
- Veiller au respect des procédures d’hygiène, de qualité et de sécurité
- S’assurer du bon état de rangement, de propreté et d’organisation de l’atelier
- Identifier les blocages, alerter si nécessaire et contribuer à trouver des solutions
- Faire le lien avec la maintenance en cas de dysfonctionnement matériel
- Former les nouveaux arrivants aux méthodes de travail
- Remonter les informations importantes à la direction
Votre profil :
Vous avez une expérience en production, idéalement dans l’agroalimentaire, la brasserie, les boissons, l’industrie ou un environnement artisanal structuré.
Vous êtes à l’aise dans un rôle de proximité : vous savez encadrer une équipe, mais vous gardez une approche simple, concrète et opérationnelle.
Vous aimez être sur le terrain, comprendre les contraintes de production et participer à la recherche de solutions pratiques.
Vous savez montrer l’exemple, donner le rythme, faire respecter les consignes et maintenir un bon esprit d’équipe.
Compétences attendues :
- Expérience en production ou en atelier
- Capacité à coordonner une petite équipe
- Sens de l’organisation et des priorités
- Rigueur dans l’application des consignes
- Bonne compréhension des enjeux d’hygiène, de qualité et de sécurité
- Capacité à communiquer clairement avec l’équipe
- Esprit pratique et sens du terrain
- Polyvalence et implication dans les tâches quotidiennes
Les + :
- Expérience en agroalimentaire, brasserie ou boissons
- Connaissances en fermentation
- Expérience en embouteillage ou conditionnement
- Notions de maintenance de premier niveau
- CACES ou habilitations éventuelles
Qualités attendues :
- Présence terrain
- Fiabilité
- Esprit d’équipe
- Sens des responsabilités
- Réactivité
- Organisation
- Bon relationnel
- Goût du travail bien fait
Vous êtes une personne impliquée, capable de prendre du recul sur l’organisation tout en restant proche de la production.
Vous aimez les environnements concrets, où il faut à la fois faire, organiser, accompagner et améliorer.
Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
