Au sein de notre restaurant à Sens, nous recherchons un chef de cuisine H/F passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Service du lundi midi au dimanche midi.
Travaille 1 weekend sur deux
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
- Participer à la mise en place et le service des plats
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Organiser et maintenir l’espace de travail propre et ordonné
- Gestion des menus, des approvisionnements et des stocks,
- Encadrer l'équipe
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous :
- Avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaire
- Possédez de bonnes compétences en préparation culinaire
- Faites preuve d’un sens de l'organisation développé
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une qualité de service élevée
- Avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
