Le restaurant OGUSTHYM SENS , met à l'honneur une cuisine authentique élaborée exclusivement à partir de produits frais, recherche un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e),créatif(ve) et force de proposition, capable d'apporter de nouvelles idées culinaire, tout en partageant nos valeurs, notamment anti gaspillage, le respect du produits et l'envie de proposer une cuisine généreuse et de qualité.
Service du midi (pas de coupure).
Travaille 1 weekend sur deux
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
- Participer à la mise en place et le service des plats
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Organiser et maintenir l’espace de travail propre et ordonné
- Gestion des menus, des approvisionnements et des stocks,
- Encadrer l'équipe
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous :
- Avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaire
- Possédez de bonnes compétences en préparation culinaire
- Faites preuve d’un sens de l'organisation développé
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une qualité de service élevée
- Avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine !
Rémunération mensuelle brute : 2500€ à 3200€ selon profil + mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel