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Chef de cuisine H/F
Restaurant Le T'CHIZ —Saint-Julien-lès-Metz (57)
- De 2 500 € à 4 500 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Leadership
- Repas fourni
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il y a 14 jours
Chef de Partie H/F
Au Bureau —Metz (57)
- Temps plein
- En présentiel
- Restauration
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3 h
Second de Cuisine F/H
GROUPE RESTALLIANCE —Metz (57)
- De 2 000 € à 2 100 € par mois
- Temps plein
- Cuisine
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Chef de cuisine H/F
sarl LES TUILERIES —Féy (57)
- 3 000 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- En présentiel
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il y a 9 jours
Second(e) de Cuisine
COMPASS GROUP —Metz (57)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
il y a 1 jour
Chef de partie H/F
Chez Vic' —Metz (57)
- De 2 400 € à 2 700 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Service en restauration
- En présentiel
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Chef(fe) de Cuisine
COMPASS GROUP —Maizières-lès-Metz (57)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Bureautique
- Cuisine
Chef de partie H/F
LA CITADELLE METZ —Metz (57)
- À partir de 2 400 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Réductions tarifaires
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CDI : Chef de cuisine H/F 39h
Vache Burger —Metz (57)
- À partir de 1 850 € par mois
- Heures supplémentaires
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Leadership
- Prise en charge du transport quotidien
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Second(e) de Cuisine tournant
COMPASS GROUP —Metz (57)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
Second / Seconde de cuisine (F/H)
AMAPA OHSMOSE —Metz (57)
- Temps plein
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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il y a 1 jour
Cuisinier H/F
Chez Vic' —Metz (57)
- De 1 950 € à 2 300 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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Second de cuisine (H/F)
ALSACIENNE DE RESTAURATION —Batilly (54)
- De 25 545 € à 28 600 € par an
- Travail en matinée
- Service en restauration
- Restauration
- Cuisine
INTERMARCHE - VENDEUR PRODUITS FRAIS (H/F)
Intermarché —Metz (57)
- Temps plein
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Cuisinier H/F
Au Bureau —Semécourt (57)
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Cuisine
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Cuisinier H/F
Colisée France —Richemont (57)
- Temps plein
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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SECOND DE CUISINE A KEDANGE-SUR-CANNER H/F
Département de la Moselle —Kédange-sur-Canner (57)
- Travail en journée
- Expérience en gestion d'équipe
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
APPRENTI CUISINIER AU COLLÈGE ARSENAL À METZ H/F
Département de la Moselle —Metz (57)
- Du lundi au vendredi
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Parking gratuit
Second de cuisine H/F
Colisée France —Richemont (57)
- Temps plein
- Service en restauration
- Restauration
- Cuisine
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Second de cuisine H/F
Steva - Villa Beausoleil —Boulay-Moselle (57)
- 2 251 € par mois
- Cuisine

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Chef de cuisine H/F

Restaurant Le T'CHIZ -
Saint-Julien-lès-Metz (57)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 2 500 € à 4 500 € par mois
Il y a 14 jours

Avantages

Repas fourni

Qualifications

Préparation culinaires
CAP
Préparation des aliments
Leadership
CAP/BEP

Description complète du poste

À propos du poste
Nous recherchons un chef ou une cheffe de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que leader de la brigade, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la conception des menus et à l’organisation du service, tout en assurant une ambiance de travail dynamique et collaborative. Si vous avez une solide expérience en gestion culinaire et souhaitez relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

Superviser l’ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
Gérer l’équipe en assurant un encadrement efficace, en favorisant la cohésion et en développant les compétences de chacun.
Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety.
Élaborer et renouveler les menus en tenant compte des tendances culinaires et des attentes des client(e)s.
Assurer la gestion des stocks, la commande des produits et le contrôle des coûts.
Veiller à la qualité constante des plats servis tout au long du service.
Organiser le service pour garantir une expérience client optimale en termes de food service management et serving.
Former le personnel à l’utilisation correcte des équipements et aux bonnes pratiques culinaires.

Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en kitchen management, avec une expertise avérée en food preparation, cooking, food handling et food service. Vous possédez une expérience significative dans un environnement similaire, idéalement avec <LOCATION> expérience ou connaissance locale. Votre leadership naturel vous permet de motiver votre équipe tout en assurant un excellent niveau de service. Vous faites preuve d’un sens aigu de la food safety, d’une grande organisation et d’une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. La maîtrise des techniques culinaires modernes ainsi que la capacité à innover dans vos créations sont essentielles pour réussir dans ce poste. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui sauront allier passion culinaire, rigueur professionnelle et esprit d’équipe pour faire rayonner notre établissement.

Rémunération : 2 500,00€ à 4 500,00€ par mois

Avantages :

Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel

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Second / Seconde de cuisine (F/H)

Cuisinier H/F

Second de cuisine (H/F)

INTERMARCHE - VENDEUR PRODUITS FRAIS (H/F)

Cuisinier H/F

Cuisinier H/F

SECOND DE CUISINE A KEDANGE-SUR-CANNER H/F

APPRENTI CUISINIER AU COLLÈGE ARSENAL À METZ H/F

Second de cuisine H/F

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