Responsable Petit Déjeuner
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Anglais
- Hôtel
- Expérience en supervision
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Réceptionniste, Hôte/Hôtesse d'accueil H/F
BOAN Immobilier Megève —Megève (74)
- De 33 000 € à 35 000 € par an
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Sens de l'organisation
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il y a 10 jours
Commis cuisine Petit Déjeuner
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Hôtellerie
- Hôtel
- Niveau Bac
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Veilleur / Veilleuse de nuit
HOTEL BEAUREGARD —La Clusaz (74)
- 2 101,73 € par mois
- Saisonnier
- Hôtellerie
- Service client
- Réception
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Réceptionniste Concierge (H/F)
Les Chalets de l'Observatoire —Megève (74)
- 2 300 € par mois
- Anglais
- Niveau Bac +2
Assistant(e) Gouvernant(e) (H/F)
Les Chalets de l'Observatoire —Megève (74)
- 2 700 € par mois
- Anglais
Réceptionniste Flocons de Sel 5* septembre 2026 - Maisons Emmanuel Renaut (H/F)
Job Emmanuel Renaut —Megève (74)
- À partir de 1 800 € par mois
- Anglais
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Night Auditor
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Anglais
- Bureautique
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Spa Manager, Spa praticienne
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Service client
- Anglais
- Hôtel
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Plongeur Beefbar Hiver 26-27 Coeur de Megève H/F
Leitmotiv —Megève (74)
- 2 190 € par mois
- Cuisine
il y a 3 jours
Plongeur H/F
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Hôtellerie
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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Commis de salle
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Anglais
- Niveau Bac
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Spa Manager Hiver 26-27 Coeur de Megève H/F
Leitmotiv —Megève (74)
- 2 500 € par mois
- Service client
- Anglais
- Réception
Spa Thérapeute Hiver 26-27 Coeur de Megève H/F
Leitmotiv —Megève (74)
- 2 150 € par mois
- Service client
- Anglais
- Réception
Responsable pdj (H/F)
L'Arboisie —Megève (74)
- De 2 300 € à 2 500 € par mois
- Anglais
- Hôtel
Valet ou femme de chambre H/F
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Hôtellerie
- Hôtel
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Maître/Maîtresse de Maison H/F
LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION —Megève (74)
- Temps plein
- Anglais
- Microsoft Office
- Réception
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Butler (H/F)
Les Chalets de l'Observatoire —Megève (74)
- Anglais
- Niveau Licence
Assistant(e) Gouvernant(e) H/F
Beyond Places —Megève (74)
- Saisonnier
- Anglais
- Hôtel
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Concierge H/F saison 2025/2026
Beyond Places —Megève (74)
- Anglais
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Responsable Petit Déjeuner

Beyond Places -
Megève (74)

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Détails de l'emploi

Saisonnier | Temps plein | CDD

Avantages

Uniforme fourni

Qualifications

Français
Anglais
Expérience en supervision
Gestion d'équipe
Service en restauration
Leadership
Restauration

Description complète du poste

Offre d'emploi Responsable Petit-Déjeuner (H/F)

Les Chalets du Mont d'Arbois* Megève

Faites de chaque matin un moment d'exception

Aux Chalets du Mont d'Arbois*****, chaque journée débute par une expérience gourmande où la qualité des produits, l'élégance du service et l'attention portée aux détails font toute la différence.

Afin d'offrir à nos hôtes un réveil à la hauteur de leur séjour, nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner passionné(e) par l'hospitalité et la restauration haut de gamme.

Véritable chef d'orchestre du service du matin, vous veillez à garantir un accueil chaleureux, une organisation irréprochable et une expérience client d'excellence.

Vos missions

Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service petit-déjeuner.

À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :

Organiser et superviser l'ensemble du service petit-déjeuner.
Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et élégance.
Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle afin de garantir les standards de qualité de l'établissement.
Veiller à la mise en place et au réassort du buffet en assurant une présentation soignée et raffinée.
Contrôler la qualité des produits, leur fraîcheur et leur présentation sur le buffet.
Coordonner le service avec les équipes de cuisine pour assurer une parfaite fluidité.
Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes avec réactivité.
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
Gérer les commandes, les stocks et limiter les pertes alimentaires.
Participer à l'amélioration continue de l'expérience client et à la fidélisation de notre clientèle internationale.

Nous vous proposons

L'opportunité de rejoindre un hôtel 5 étoiles emblématique de Megève.
Un environnement de travail élégant, chaleureux et inspirant.
Une équipe passionnée par l'excellence du service et l'art de recevoir.
Des possibilités de développement et d'évolution au sein de l'établissement.
Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience.
Des avantages collaborateurs : repas pendant les shifts, uniforme fourni et entretenu, logement possible selon disponibilité, avantages préférentiels au sein de l'établissement et du groupe.

Informations complémentaires

Poste : Responsable Petit-Déjeuner (H/F)
Lieu : Les Chalets du Mont d'Arbois Megève (74)
Contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : 39h
Horaires : Principalement en service du matin, incluant les week-ends et jours fériés
Prise de poste : 14 décembre jusqu'au 31 mars

Rejoignez une maison où chaque matin commence par l'excellence

Aux Chalets du Mont d'Arbois, nous croyons que le petit-déjeuner est bien plus qu'un repas : c'est le premier souvenir de la journée de nos hôtes. Si vous aimez transmettre votre passion du service, manager une équipe avec bienveillance et offrir une expérience mémorable dès les premières heures du jour, nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre équipe.

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative en restauration, idéalement dans un hôtel haut de gamme ou un établissement 4 ou 5 étoiles.
Vous possédez une première expérience en management ou en supervision d'équipe.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens des priorités.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe.
Vous aimez travailler dans un environnement exigeant où l'excellence est une priorité.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
Vous parlez couramment français et possédez un bon niveau d'anglais. Toute autre langue est un atout.

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Assistant(e) Gouvernant(e) (H/F)

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Night Auditor

Spa Manager, Spa praticienne

Plongeur Beefbar Hiver 26-27 Coeur de Megève H/F

Plongeur H/F

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Spa Manager Hiver 26-27 Coeur de Megève H/F

Spa Thérapeute Hiver 26-27 Coeur de Megève H/F

Responsable pdj (H/F)

Valet ou femme de chambre H/F

Maître/Maîtresse de Maison H/F

Butler (H/F)

Assistant(e) Gouvernant(e) H/F

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