2 meilleures offres (assistant d'exploitation, maurepas, a8) (à pourvoir)

Alternant Assistant Exploitation en Hôtellerie-Restauration
Domaine de Dampierre-en-Yvelines —Dampierre-en-Yvelines (78)
- De 1 752,92 € à 3 707,42 € par mois
- Hôtellerie
- Contrôle des stocks
- Niveau Licence
Postuler rapidement
Agent exploitation silo h/f
AXEREAL SCA —Feucherolles (78)
- Saisonnier

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Agent exploitation silo h/f
AXEREAL SCA —Feucherolles (78)
Contrôler la qualité des céréales à l’aide d’appareils spécifiques (taux d’humidité, impuretés, etc.). Axéréal est un des tout premiers groupes coopératifs…

Je souhaite recevoir la dernière alerte Emploi pour les postes de ce type : assistant d'exploitation (maurepas, a8)

En vous connectant à votre compte, vous acceptez les Conditions d'utilisation de SimplyHired et consentez à notre Politique relative aux cookies et Politique de confidentialité.

Alternant Assistant Exploitation en Hôtellerie-Restauration

Domaine de Dampierre-en-Yvelines -
Dampierre-en-Yvelines (78)

Postuler rapidement

Détails de l'emploi

Alternance | Contrat d'apprentissage
De 1 752,92 € à 3 707,42 € par mois

Qualifications

Hôtellerie
Contrôle des stocks
Niveau Licence
Gestion hôtelière
Service en restauration
Niveau Bac +2
Restauration
Gestion de restaurant

Description complète du poste

Alternance – Assistant(e) d’exploitation restauration & événementiel Profil BTS / Licence –

Dans le cadre du développement de son Pôle Hospitalité et de la réouverture de son auberge, un(e) alternant(e) en BTS ou Licence pour accompagner ses activités restauration et événementielles.

Encadré(e) par le Responsable d’exploitation du Pôle Hospitalité, vous participerez au pilotage opérationnel des différents espaces de restauration du domaine ainsi qu’à l’organisation des prestations événementielles.

Missions

Participation à l’exploitation quotidienne de l’auberge et des espaces de restauration
Coordination opérationnelle lors des événements et réceptions
Suivi de la qualité de service et de l’expérience client
Gestion des stocks, commandes et inventaires
Suivi HACCP et respect des procédures d’hygiène
Participation à l’organisation des équipes et des services
Mise à jour des outils de suivi et tableaux opérationnels
Appui administratif et logistique selon l’activité

Profil recherché

Formation préparée :

BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR)
BTS Gestion PME
Licence professionnelle hôtellerie-restauration
Licence professionnelle management des établissements ou événementiel

Nous recherchons une personne :

dynamique et polyvalente,
organisée et rigoureuse,
ayant le sens du service,
capable de s’adapter à un environnement opérationnel exigeant,
à l’aise aussi bien sur le terrain qu’avec les outils de gestion.

Une première expérience en restauration, hôtellerie ou événementiel est appréciée.

Ce que nous proposons

Une alternance responsabilisante et formatrice
Une expérience concrète en gestion d’exploitation restauration et événementielle
Un environnement de travail unique au sein du Domaine de Dampierre
Une montée progressive en autonomie sur des missions variées

Type de contrat : Alternance
Lieu : Domaine de Dampierre
Prise de poste : À définir selon disponibilité

Rémunération : 1 752,92€ à 3 707,42€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Postuler rapidement

Affinez votre recherche

assistant d'exploitation emplois - maurepas, a8

Alternant Assistant Exploitation en Hôtellerie-Restauration

Agent exploitation silo h/f

More jobs to discover

Je souhaite recevoir la dernière alerte Emploi pour les postes de ce type : assistant d'exploitation (maurepas, a8)

Outils pour les chercheurs d'emploi

Outils Employeurs

Parcourir

Garder le contact