20 meilleures offres (pâtissier h f, léognan (33)) (à pourvoir)

Chef de partie cuisine H/F
C LES VIGNES —Léognan (33)
- 2 600 € par mois
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Repas fourni
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il y a 4 jours
chef patissier H/F
MAISON FORTIN —Cestas (33)
- À partir de 2 300 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Réductions tarifaires
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il y a 8 jours
PATISSIER - H/F
E.Leclerc —Pessac (33)
- Temps plein
- Vente
- Service client
- Niveau Bac
2 postes : Chef de cuisine H/F, Patissier H/F
Maison Pavlov, hôtel et restaurant Gastronomique —Le Bouscat (33)
- De 1 795,21 € à 3 410,50 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
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Vendeur / Vendeuse en Boulangerie 35h00 (H/F)
Berenils —Pessac (33)
- 1 868 € par mois
- Travail en journée
- Vente
- Boulangerie
- Niveau Licence
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il y a 3 jours
Commis patissier H/F
LE RESINIER —Le Barp (33)
- 1 800 € par mois
- Heures supplémentaires
- En présentiel
- Production
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Manager Commerce Boulangerie/Pâtisserie F/H
Auchan Hypermarché SAS —Bordeaux (33)
- De 37 000 € à 42 000 € par an
- Temps plein
- Service client
- Niveau Bac
- Boulangerie
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Traiteur Employé polyvalent H/F
Boulangerie Perrin Mérignac —Bordeaux (33)
- À partir de 12,41 € de l’heure
- Heures supplémentaires
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- En présentiel
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Pâtissier H/F
U Les Commerçants —Cestas (33)
patissier H/F
fournil des capucins —Bordeaux (33)
- De 2 200 € à 2 400 € par mois
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
- Production
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Second(e) de Laboratoire Pâtisserie (H/F)
Qu4tre-Qu4rts —Bassens (33)
- De 2 680 € à 2 850 € par mois
- Production
- Leadership
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Patissier H/F
sasu au pain nouveau —Marcheprime (33)
- De 1 800 € à 2 200 € par mois
- En présentiel
- Production
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il y a 12 jours
Laboratoire culinaire - Apprenti Pâtisserie (H/F)
PHILIPPE ETCHEBEST —Bordeaux (33)
- Travail en matinée
il y a 9 jours
Pâtissier H/F
Restaurant L'Entrecôte —Bordeaux (33)
- À partir de 2 202,45 € par mois
- Heures supplémentaires
- Service
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Prise en charge du transport quotidien
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il y a 1 jour
Responsable RH Régional (F/H)
Société Européenne des Beurres —Saint-Loubès (33)
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Ressources humaines
- Recrutement
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il y a 9 jours
Apprenti patisserie (H/F)
Berenils —Pessac (33)
- 1 868 € par mois
- En présentiel
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il y a 2 jours
COMMERCIAL VRP OCCITANIE H/F
Puratos —Gradignan (33)
- 2 600 € par mois
- Temps plein
- Commerce
Vendeur boulangerie H/F
BABEL BREAD —Bordeaux (33)
- 1 300 € par mois
- Temps partiel
- Vente
- Boulangerie
- Niveau Licence
- Prise en charge du transport quotidien
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il y a 12 jours
Pâtissier (F/H)
Carrefour —Mérignac (33)
- Temps plein
AIDE boulanger H/F
LA BOULANGERIE D'ARIANE —Le Haillan (33)
- À partir de 1 882 € par mois
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
- Production
- Réductions tarifaires
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il y a 5 jours

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pâtissier h f jobs near léognan (33)

Chef de partie cuisine H/F

C LES VIGNES
Léognan (33)

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Détails de l'emploi

CDI
2 600 € par mois
Il y a 4 jours

Avantages

Repas fourni
Restaurant d'entreprise

Qualifications

Préparation culinaires
CAP
Niveau Bac
Service en restauration
BEP
Niveau Bac +2
Restauration
CAP/BEP

Description complète du poste

Sur la célèbre route des vins de Bordeaux, le Château de Léognan, forteresse érigée au XVIIe siècle, a connu une transformation remarquable. Après son acquisition, le Groupe BMF a orchestré une vaste renaissance de ses bâtiments historiques, y intégrant des cabanes perchées et des lodges.

Partiellement ouvert en juillet 2023, ce domaine viticole de 6 hectares, produisant 30 000 bouteilles, se métamorphose en un hôtel 5 étoiles d'exception. À terme, 53 chambres, deux restaurants, un bar, un salon de thé, un atelier de cuisine, des salles de séminaire, un spa, un court de tennis et une piscine extérieure inviteront à un art de vivre bordelais raffiné et complet.

Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine qui souhaite évoluer dans un environnement stimulant où créativité rime avec excellence. Si vous êtes motivé par l’idée de contribuer à offrir une expérience gastronomique mémorable tout en développant vos compétences, rejoignez-nous dès aujourd’hui !Missions principales

Assurer la responsabilité d'une partie (garde-manger, saucier, poissonnier, pâtissier... selon organisation) : mise en place, production et dressage dans le respect des fiches techniques.
Encadrer, former et superviser les commis affectés à sa partie.
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats sortant de sa partie, en cohérence avec l'identité culinaire de l'établissement.
Participer à l'élaboration et à l'évolution des fiches techniques et des cartes, en lien avec le chef de cuisine.
Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes de sa partie, en veillant à la maîtrise des coûts et à la limitation du gaspillage.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) au sein de son secteur.
Contribuer à la dynamique d'équipe, à la transmission du savoir-faire et à la qualité de service attendue dans un établissement 5 étoiles.
Assurer la continuité de service en l'absence du chef de cuisine ou du second, selon organisation.

Profil recherché

Formation en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro ou BTS Cuisine) complétée par une expérience confirmée à un poste de chef de partie ou équivalent.
Expérience significative en restauration gastronomique ou en hôtellerie haut de gamme.
Solides compétences techniques, sens du détail et exigence sur la qualité des préparations.
Capacités d'organisation, de gestion des priorités et d'encadrement d'une équipe.
Esprit d'équipe, leadership naturel et envie de s'investir durablement dans un établissement en plein développement.
Disponibilité incluant week-ends, jours fériés et périodes de forte activité, selon planning.

Conditions proposées

CDI, temps complet.
Rémunération selon la convention collective HCR (IDCC 1979), à négocier selon profil et expérience.
Repas fournis sur les périodes de travail.
Possibilité de logement selon disponibilité (à préciser lors de l'entretien).
Perspectives d'évolution au sein d'un groupe hôtelier indépendant en forte croissance.

Cadre de travail exceptionnel au sein d'un domaine viticole classé, en pleine phase de développement

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Avantages :

Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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pâtissier h f emplois - léognan (33)

Chef de partie cuisine H/F

chef patissier H/F

PATISSIER - H/F

2 postes : Chef de cuisine H/F, Patissier H/F

Vendeur / Vendeuse en Boulangerie 35h00 (H/F)

Commis patissier H/F

Manager Commerce Boulangerie/Pâtisserie F/H

Traiteur Employé polyvalent H/F

Pâtissier H/F

patissier H/F

Second(e) de Laboratoire Pâtisserie (H/F)

Patissier H/F

Laboratoire culinaire - Apprenti Pâtisserie (H/F)

Pâtissier H/F

Responsable RH Régional (F/H)

Apprenti patisserie (H/F)

COMMERCIAL VRP OCCITANIE H/F

Vendeur boulangerie H/F

Pâtissier (F/H)

AIDE boulanger H/F

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