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cuisinier traiteur jobs near genlis, bfc

Cuisinier polyvalent H/F

Le cercle
Dijon (21)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 1 795,21 € à 2 700,00 € par mois
Il y a 7 jours

Qualifications

Service client
CAP
Sens de l'organisation
CAP/BEP
Expérience en cuisine

Description complète du poste

Qui on est

Le Cercle, c'est une cuisine qui voyage. Des plats à partager, des épices qui sentent bon dès qu'on pousse la porte, des recettes qui viennent d'un peu partout et qu'on remet à notre sauce. On est quelque part entre le restaurant et la street food : l'exigence du produit et du fait-maison, sans la raideur du service guindé.

On travaille sérieusement sans se prendre au sérieux. En cuisine, on s'entraide, on goûte, on teste, on se dit les choses – et on rigole aussi.

Le poste

Cuisinier·e polyvalent·e – tu tournes sur les postes, tu sais où te mettre quand ça envoie, et tu n'as pas peur de mettre les mains dans un plat que tu ne connais pas encore.

Au quotidien :

Mise en place et envoi sur l'ensemble des postes (chaud, froid, garnitures)

Travail de produits frais, épices et préparations maison

Dressage soigné des plats à partager, dans l'esprit de la maison

Respect des règles d'hygiène et de propreté (HACCP), poste tenu et propre

Participation aux réceptions de marchandises et au rangement des stocks

Un coup de main sur les nouvelles recettes : ici, les idées de tout le monde sont écoutées

Ce qu'on t'offre

CDI à temps plein

2 jours de repos consécutifs – une vraie coupure, pas deux demi-journées éparpillées

Pas de coupure dans la journée : tu fais ton service et tu rentres chez toi

Rémunération : [à compléter] + repas sur place

Une équipe soudée, un chef qui forme et qui explique

L'occasion de travailler des cuisines et des produits que tu ne croises pas partout

Le profil qu'on cherche

On ne cherche pas un CV parfait, on cherche quelqu'un de fiable et de curieux.

Une première expérience réussie en cuisine (restaurant, street food, traiteur… peu importe la maison)

Polyvalence : tu es à l'aise pour passer d'un poste à l'autre

Curiosité pour les cuisines du monde et l'envie d'apprendre de nouvelles techniques

Du calme et de la régularité au coup de feu

L'esprit d'équipe : ici, personne ne joue perso

De la rigueur sur l'hygiène et le respect du produit

Tu débutes mais tu es motivé·e et sérieux·se ? Dis-le nous quand même, on forme.

Pour postuler

Envoie ton CV (ou juste un message qui te ressemble) à [email protected] ou passe nous voir au 59 rue Monge, Dijon, en dehors des heures de service, avec ton CV.

On répond à tout le monde.

Rémunération : 1 795,21€ à 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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