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Boulanger / Boulangère expérimenté(e) (H/F)
AUX TRADITIONS —Fréjus (83)
- De 1 800 € à 2 100 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Boulangerie
- Service en restauration
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Boulanger H/F
Boulange pro —Fréjus (83)
- De 1 500 € à 1 900 € par mois
- En présentiel
- Production
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Boulanger Confirmé H/F - 39H
BOULANGERIE LE PETRIN RIBEIROU —Sainte-Maxime (83)
- À partir de 2 650 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- En présentiel
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Boulanger H/F
L'atelier du Boulanger —Fréjus (83)
- À partir de 1 795,21 € par mois
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Production
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il y a 7 jours
Boulanger h/f
Marie Blachère —Saint-Aygulf (83)
- Opportunités de carrières
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Boulanger (H/F)
La Boulangerie du Marché —Draguignan (83)
- De 2 100 € à 2 260 € par mois
- Heures supplémentaires
Apprenti boulanger H/F
BOULANGERIE LE PETRIN RIBEIROU —Sainte-Maxime (83)
- À partir de 3,69 € de l’heure
- Service client
- En présentiel
- Production
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Boulanger H/F
Hyper U —Les Arcs (83)
- 2 200 € par mois
- Temps plein
- Production
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Boulanger (H/F)
Boulangerie du marché —Draguignan (83)
- De 2 100 € à 2 260 € par mois
- Heures supplémentaires
Apprenti Boulanger - contrat d'apprentissage (H/F)
Boulangeries Sophie LEBREUILLY —Le Muy (83)
- De 492,22 € à 1 823,03 € par mois
Apprenti boulanger H/F
BOULANGERIE PAPY RAYMOND —Mandelieu-la-Napoule (06)
- De 700 € à 1 139 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 4 jours
Apprenti boulanger H/F
Sucre et Farine —Mandelieu-la-Napoule (06)
- À partir de 504 € par mois
- Service client
- En présentiel
- Production
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Préparateur boulangerie (H/F)
La Boulangerie du Marché —Montauroux (83)
- À partir de 2 060 € par mois
- Heures supplémentaires
- Boulangerie
- Service en restauration
- Restauration
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Préparateur boulangerie (H/F)
Boulangerie du marché —Montauroux (83)
- 1 900 € par mois
- Heures supplémentaires
- Boulangerie
- Service en restauration
- Restauration
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Boulanger / Boulangère expérimenté(e) (H/F)

AUX TRADITIONS
Fréjus (83)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 1 800 € à 2 100 € par mois

Avantages

Restaurant d'entreprise

Qualifications

Français
Fabrication
Niveau Bac
Service en restauration
Production
Niveau Bac +2
Restauration

Description complète du poste

À propos du poste
Nous recherchons un(e) boulanger ou une boulangère expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement situé à Fréjus. En tant que professionnel(le) passionné(e) par l’art de la boulangerie, vous participerez activement à la préparation et à la fabrication de produits de qualité, tout en assurant un service client chaleureux et professionnel. Si vous avez une solide expérience en boulangerie, que vous maîtrisez les techniques de cuisson et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Vous travaillerez pour une boulangerie bénéficiant de tout l'équipement moderne nécessaire.
Vous maîtrisez la production de baguette de tradition française, pains spécieux, viennoiserie et les bases minimales en pâtisserie (mention complémentaire pas nécessaire)- préparer et réaliser des produits de boulangerie artisanale, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- avoir une bonne connaissance des matières premières utilisées- maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambres de fermentation, four à commande numérique ),- maîtriser les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit,- gérer les plannings de fabrication pour assurer une production efficace- respecter les recettes et les standards de qualité établis- être ponctuel, réactif et rigoureux dans l'exécution des tâches- savoir gérer son temps et être autonome dans l'organisation de son travail- être capable d'anticiper et de résoudre les problèmes éventuels
Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des matières premières

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en boulangerie ou pâtisserie, avec une maîtrise approfondie des techniques de cuisson et de préparation alimentaire. L’expérience dans un environnement de restauration ou de vente alimentaire seront appréciées. Vous faites preuve d’un grand souci du détail, d’un sens aigu du service client et d’une capacité à travailler efficacement. Autonome(e), organisé(e) et passionné(e), vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’une équipe dynamique. La maîtrise du français courant est indispensable pour assurer une communication fluide avec l’équipe et la clientèle.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages :

Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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