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CUISINIER TRAITEUR CONFIRME H/F (39H/SEMAINE)
JENATTON MORELLO SAS —Marcellaz (74)
- De 2 000 € à 2 800 € par mois
- Heures supplémentaires
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Expérience en cuisine
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CUISINIER TRAITEUR CONFIRME H/F (39H/SEMAINE)

JENATTON MORELLO SAS
Marcellaz (74)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 2 000 € à 2 800 € par mois

Qualifications

Français
Traiteur
Préparation culinaires
CAP
Permis B
Cuisine française
BEP
CAP/BEP
Expérience en cuisine
Gestion du temps de travail

Description complète du poste

Company Overview

JENATTON MORELLO est une entreprise artisanale spécialisée dans la boucherie depuis cinq générations, alliant passion et savoir-faire traditionnel. Nous sommes également créateurs traiteurs, engagés à faire découvrir de nouvelles associations culinaires pour satisfaire les papilles de nos clients.
Summary

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) traiteur confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Marcellaz. Ce poste clé contribue à la création de plats innovants et à la satisfaction de notre clientèle exigeante. Travail en journée. Heures supplémentaires rémunérées. Prime possible selon implication.
Responsibilities

Préparer et cuisiner des plats traiteur maison en respectant nos recettes et standards de qualité destinés à la vente.
Assurer la gestion des ingrédients et veiller à leur fraîcheur.
Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus créatifs.
Préparer les commandes clients cocktails et menus prêts à partager pour les fêtes et événements.
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
Participer à la présentation et au dressage des plats pour la vente en boutique
Contribuer à l'amélioration continue des processus culinaires.
Respecter les délais pour garantir la satisfaction client.
Qualifications
Expérience confirmée en cuisine traiteur. Selon votre expérience, vous pourrez rapidement gagner en autonomie sur l'organisation de la production.
Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Créativité et sens du détail, autonome.
Bonnes compétences en gestion du temps.
Connaissance des tendances culinaires actuelles (optionnel).
Permis de conduire B indispensable.
Call-To-ActionPrêt(e) à relever le défi culinaire avec passion ? Rejoignez notre aventure et apportez votre talent à notre équipe exceptionnelle. Envoyez votre candidature dès aujourd'hui pour faire partie de cette belle histoire.

Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Question(s) de présélection:

Etes vous prêt(e) à vous investir durablement dans une entreprise artisanale locale ?

Formation:

CAP / BEP (Requis)

Expérience:

Cuisine française: 2 ans (Requis)
Traiteur: 2 ans (Requis)

Langue:

Français (Requis)

Permis/certification:

Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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