GUIDE MICHELIN Bib Gourmand 2026
Avantages
- 2,5 jours de repos
- Repas sur place
- Prise en charge de 50% de la mutuelle
- 6 semaines de congés par an
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la satisfaction de notre clientèle. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire culinaire sera valorisé et développé. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place des stations de travail avant le service
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l’approvisionnement en produits frais et organiser le stockage
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l’élaboration des menus en apportant votre créativité et votre expertise
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine dans un environnement professionnel (restaurant, hôtel, traiteur…)
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène alimentaire (Food safety)
- Excellentes compétences en organisation et gestion du temps
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante
- Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe
- Connaissance approfondie de la préparation des aliments (Food preparation) et du service en restauration (Food service)
Nous attendons des candidat(e)s qui souhaitent s’investir dans un projet professionnel stimulant, où leur passion pour la cuisine pourra s’épanouir pleinement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 432,29€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
