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Manager de Rayon Boucherie (H/F)
Scalers France —Fort-de-France (MQ)
- De 38 000 € à 48 000 € par an
- Temps plein
- Service client
- Leadership
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Manager de rayon boucherie (F/H) - Martinique
Carrefour —Le Lamentin (MQ)
- De 2 577 € à 2 877 € par mois
- Temps plein
- Niveau Licence
- Niveau Bac +2
- Leadership
Employé de boucherie F/H
PLACIDOM Martinique —Fort-de-France (MQ)
- 11,88 € de l’heure
- Disponible le week-end
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Boucher F/H
PLACIDOM Martinique —Fort-de-France (MQ)
- Temps plein
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Manager de Département Marché (F/H) - Martinique
Carrefour —Le Lamentin (MQ)
- De 2 577 € à 2 877 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Gestion d'équipe
- Opportunités de carrières

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de rayon boucherie (h/f) jobs near ducos, dtm

Manager de Rayon Boucherie (H/F)

Scalers France
Fort-de-France (MQ)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 38 000 € à 48 000 € par an

Qualifications

Service client
Leadership

Description complète du poste

Scalers accompagne son client, un acteur majeur de la grande distribution, dans le recrutement de son/sa futur·e Manager de Rayon Boucherie en Martinique.

Rattaché(e) au Chef de Département, vous prenez en charge la gestion complète de votre rayon avec un double objectif : performance économique et excellence opérationnelle.

Vous évoluez dans un environnement exigeant, avec de forts enjeux liés à la qualité produit, à la gestion des flux en Outre-Mer et à l’animation d’équipe.

Poste clé mêlant expertise métier, pilotage de centre de profit et management d’équipe.

Pilotage du rayon & performance

Gérer votre compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges, rentabilité.
Suivre et analyser les KPI du rayon (CA, démarque, casse, rotation…).
Mettre en place des actions correctives pour optimiser la performance.

Gestion de l’offre & des approvisionnements

Construire une offre attractive et adaptée à la clientèle locale.
Sélectionner les fournisseurs en lien avec votre hiérarchie.
Adapter les commandes en tenant compte des contraintes logistiques spécifiques à l’Outre-Mer.
Optimiser la gestion des stocks pour éviter ruptures et surstocks.

Qualité & excellence opérationnelle

Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Assurer une mise en rayon soignée et conforme aux standards métier.

Management & animation d’équipe

Encadrer, former et faire monter en compétence votre équipe.
Organiser les plannings et piloter l’activité au quotidien.
Instaurer une dynamique collective orientée performance et satisfaction client.

Relation client & fidélisation

Assurer un haut niveau de qualité de service.
Développer la fidélisation grâce à une offre différenciante et qualitative.

Formation & expérience

Diplôme en boucherie indispensable
Expérience confirmée en grande distribution sur un poste similaire

Compétences techniques

Maîtrise des produits boucherie et de leur saisonnalité
Bonne gestion d’un compte d’exploitation
Maîtrise des KPI commerce

Savoir-être

Leadership et capacité à fédérer une équipe
Agilité, adaptabilité et sens des priorités
Force de proposition
Culture du résultat et orientation client

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