Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés, et bientôt un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l’île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur d’autres territoires et participant activement à leur développement sous plusieurs formes : partenariat avec les prestataires locaux, coopération avec les entreprises, les universités, les associations et plusieurs autres organismes...
Nous recherchons un(e) :
Sous la responsabilité du Chef de Département, Vous exercez vos activités :
Optimisez et sublimez votre rayon :- Assurez la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries…), en respectant scrupuleusement les règles de métier, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
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Gérez votre offre en partenariat avec votre chef de secteur :
- Choisissez les meilleurs fournisseurs, fixez des prix attractifs et développez des gammes de produits originales et adaptées à nos clients.
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Pilotez votre compte d'exploitation :
- Visez l'excellence en maximisant chiffres d'affaires, marges et rentabilité tout en limitant les pertes et le gaspillage.
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Optimisez vos stocks :
- Prenez en compte les contraintes spécifiques liées à l'acheminement Outre-Mer pour maintenir un stock bien géré, et toujours adapté à la demande.
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Fidélisez nos clients par la qualité :
- Avec votre équipe, veillez à ce que chaque produit réponde aux normes de fraîcheur, d'hygiène et d'esthétique attendues par notre clientèle.
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Animez et fédérez votre équipe :
- Entraînez vos collaborateurs vers la réussite en réalisant des planifications efficaces et en favorisant le développement de leurs compétences.
