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Commis de cuisine – serveur caissier H/F
CROUS CLERMONT AUVERGNE —Clermont-Ferrand (63)
- 1 823,03 € par mois
- Du lundi au vendredi
- Cuisine
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Commis de cuisine – agent de service H/F
CROUS CLERMONT AUVERGNE —Clermont-Ferrand (63)
- 1 823,03 € par mois
- Du lundi au vendredi
- Cuisine
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Commis de cuisine H/F
Restaurant Ernest —Clermont-Ferrand (63)
- 2 068 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- En présentiel
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- Aide au déménagement
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Cuisinier H/F ou Commis de cuisine
spoon et la cantinetta (clermont fd) —Clermont-Ferrand (63)
- De 2 000 € à 2 250 € par mois
- Temps plein
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- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Commis de cuisine - serveur caissier H/F
crous —Clermont-Ferrand (63)
- Cuisine
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Commis de cuisine - agent de service H/F
crous —Clermont-Ferrand (63)
- Cuisine
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FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)
NOVOTEL —Clermont-Ferrand (63)
- De 27 335 € à 32 017 € par an
- Temps plein
- Hôtel
- Cuisine
- Réductions tarifaires
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Plongeur, commis de cuisine H/F
Hôtel de la poste Pontgibaud —Pontgibaud (63)
- À partir de 12,02 € de l’heure
- Temps partiel
- Service en restauration
- Nettoyage
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- Réductions tarifaires
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il y a 12 jours
Commis de cuisine (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE —Clermont-Ferrand (63)
- De 1 838,85 € à 1 950,00 € par mois
- Service client
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- Cuisine
il y a 12 jours
[ALTERNANCE] Commis de cuisine H/F
Léon —Clermont-Ferrand (63)
- Temps plein
- Service client
- Niveau Bac
- Niveau Bac +2
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il y a 6 jours
Commis de cuisine - CDD H/F
Hana Group —Riom (63)
- 12,12 € de l’heure
- Temps plein
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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Commis de cuisine – agent de service H/F
CROUS CLERMONT AUVERGNE —Clermont-Ferrand (63)
Connaissance du type de surface et des objets à traiter,. 18 résidences universitaires sur 3 sites Clermont-Ferrand, Aubière, Montluçon (3983 lits).
1 823,03 € par mois
il y a 13 jours

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Commis de cuisine – serveur caissier H/F

CROUS CLERMONT AUVERGNE
Clermont-Ferrand (63)

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Détails de l'emploi

CDD
1 823,03 € par mois
Il y a 13 jours

Avantages

Programme de formation

Description complète du poste

Contexte

Rejoignez le Crous Clermont Auvergne !

Notre mission est de favoriser les conditions de vie et de travail des étudiants dans de nombreux domaines de leur vie quotidienne : finances, logement, restauration, social et culture.

Le Crous Clermont Auvergne est un établissement public administratif, qui gère :

– 18 000 étudiants boursiers sur critères sociaux (57 000 étudiants dans l’académie)

– 10 restaurants universitaires, 2 cafétérias, 6 kiosques, 1 Crous Truck’, 2 restaurants d’hôtes (900000 repas servis par an)

– 18 résidences universitaires sur 3 sites Clermont-Ferrand, Aubière, Montluçon (3983 lits)

La direction de la restauration compte 4 unités de gestion, regroupant plusieurs sites, répartis

sur Clermont-Ferrand, Aubière, Aurillac et Montluçon.

La direction de la restauration c’est 10 restaurants universitaires, 2 cafétérias, 6 kiosques, 1

Crous Truck’, 2 restaurants d’hôtes, au service des étudiants et du monde universitaire.

Près de 900 000 de repas servis par an.

Près de 40 % des personnels du Crous travaillent au sein de la Direction de la restauration.

Description du poste

Sous l’autorité de la Direction de l’unité de gestion, le serveur caissier/la serveuse caissière est chargé.e de la distribution des plats et de la tenue de la caisse. Il/Elle participe à la confection des entrées et des desserts.

– Tient une caisse et tire le journal de caisse,

– Participe à l’accueil et au contrôle du contenu des plateaux lors de l’encaissement,

– Participe à l’assemblage des entrées et desserts,

– Peut gérer les points de distribution et leur mise en place,

– Dresse, sert et dessert les tables lors des prestations exceptionnelles,

– Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,

– Dresse éventuellement les buffets,

– Connait et applique les règles de l’HACCP,

– Peut assurer le service et veiller au bon grammage des assiettes

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l’agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de logistique et de service relative à la restauration.

Prise de poste 24/08/2026

CDD 10 mois – temps plein.

Catégorie C.

Référence : CCA-00825-26-05.

Profil recherché

Savoir-faire :
– Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil,

Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur,
Connaissance des arts et techniques de présentation des mets,
Connaissance du fonctionnement des caisses après formation.

Savoir être :
– Esprit d’équipe

– Rigueur, Application des consignes

– Sens du service public,

– Qualités relationnelles

– Capacité d’adaptation

Conditions de rémunération

Rémunération SMIC/ 1823.03 € brut

Le Crous propose :
Le remboursement d’une partie des frais de transport,

Une mutuelle obligatoire et une participation employeur,

Des prestations d’action sociale sous conditions,

Une formation continue riche et accessible.

Horaires du lundi au vendredi, 35h/semaine, + environ 5 semaines du soir (jusqu’à 20h45) et 5 samedis midis sur la durée du contrat.

Droits à congés : 2.5 jours par mois

Poste sur Clermont-Ferrand ou Aubière (63).

Prise de poste 24/08/2026 – CDD 10 mois.

Contact

Les candidatures doivent être accompagnées d’une lettre de motivation et d’un curriculum vitæ.

Pour tout renseignement :
la directrice des ressources humaines du Crous Clermont Auvergne :

[email protected] – DRH : 04 73 34 44 75

Pour tout renseignement sur l’établissement :
https://www.crous-clermont.fr/le-crous/

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