20 meilleures offres (chef cuisinier, carry le rouet (13)) (à pourvoir)

Chef(fe) de Cuisine
Barrière —Carry-le-Rouet (13)
- De 38 000 € à 40 000 € par an
- Temps plein
- Contrôle des stocks
- Sens de l'organisation
- Cuisine
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Second de Cuisine
Barrière —Carry-le-Rouet (13)
- De 2 200 € à 2 300 € par mois
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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Chef de cuisine H/F
BLEU MISTRAL —Carry-le-Rouet (13)
- À partir de 2 100 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Repas fourni
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il y a 3 jours
Chef de cuisine restaurant H/F
BLEU MISTRAL —Carry-le-Rouet (13)
- À partir de 2 100 € par mois
- Service client
- Préparation culinaires
- En présentiel
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il y a 3 jours
Chef de cuisine restaurant H/F
le poulpe jaune —Martigues (13)
- De 1 795,21 € à 3 000,84 € par mois
- Expérience en gestion d'équipe
- Contrôle des stocks
- Service client
- Repas fourni
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Chef de cuisine H/F
Restaurant Le Deca —Martigues (13)
- De 1 893,64 € à 2 000,00 € par mois
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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[CDI] Chef(fe) de Cuisine .
Barriere —Carry-le-Rouet (13)
- En présentiel
- Cuisine
Cuisinier H/F
Planet Sausset les pins —Sausset-les-Pins (13)
- De 2 000 € à 2 200 € par mois
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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CHEF DE PRODUCTION RESTAURATION COLLECTIVE [103852]
CENTRE HOSPITALIER DE MARTIGUES —Martigues (13)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- Production
il y a 6 jours
Chef cuisinier H/F
Korian —Saint-Mitre-les-Remparts (13)
- De 2 805,24 € à 3 056,00 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Restauration
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il y a 11 jours
1er Sous-Chef H/F - Cuisine - CDI
InterContinental Marseille - Hotel Dieu —Marseille (13)
- 3 850 € par mois
- Travail en soirée
- Cuisine
- Tarifs préférentiels
il y a 11 jours
[CDI] Second de Cuisine .
Barriere —Carry-le-Rouet (13)
- En présentiel
- Cuisine
second de cuisine H/F
Restaurant La Plage —Marseille (13)
- De 1 795,21 € à 3 227,57 € par mois
- Temps plein
- Service
- Service client
- Préparation culinaires
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il y a 14 jours
Cuisinier H/F
Colisée France —Châteauneuf-les-Martigues (13)
- De 2 150 € à 3 000 € par mois
- Temps plein
- Cuisine
- Expérience en cuisine
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Chef de cuisine en restauration collective (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE —Martigues (13)
- 27 600 € par an
- Du lundi au vendredi
- Cuisine
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Cuisinier(e)-Snacking 10h-18h00 H/F
Chez Rari —Gignac-la-Nerthe (13)
- De 1 600 € à 1 800 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 10 jours
Chef de cuisine H/F
L’auberge Du Port —Port-de-Bouc (13)
- De 1 893,32 € à 2 400,00 € par mois
- Temps plein
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Chef de cuisine H/F
La Place des Canailles —Marseille (13)
- À partir de 2 850 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
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il y a 11 jours
Chef de cuisine en EHPAD H/F CDI
Colisée France —Martigues (13)
- Temps plein
- EHPAD
- Cuisine
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Chef-gérant H/F
Api Restauration —Marseille (13)
- De 26 000 € à 26 400 € par an
- Du lundi au vendredi
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Préparation culinaires
- Prise en charge du transport quotidien
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chef cuisinier jobs near carry le rouet (13)

Chef(fe) de Cuisine

Barrière -
Carry-le-Rouet (13)

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Détails de l'emploi

Temps plein
De 38 000 € à 40 000 € par an

Avantages

Titre restaurant
Participation
Intéressement

Qualifications

Gestion des coûts
Contrôle des stocks
CAP
Sens de l'organisation
BEP
CAP/BEP
Expérience en cuisine

Description complète du poste

Description de l'entreprise

LE CASINO BARRIÈRE CARRY LE ROUET RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE

Le Casino Barrière de Carry le Rouet est un établissement de jeux situé Face au port de la commune, à seulement 20 kms de Marseille.

Au sein d’une équipe Restauration dynamique, vous participerez au succès du Café des Sport Barrière de Carry le Rouet !

Sous la Responsabilité de notre Directeur Restauration, vous encadrez une brigade cuisine afin de garantir un service de qualité et assurer la satisfaction clients.

Ouvert toute l'année, le casino Barrière de Carry le Rouet propose une offre complète de divertissement et restauration, avec des ambiances festives et sportives, dans un cadre sublime face au port.

Description du poste

Un poste stratégique, opérationnel et inspirant, articulé autour de trois dimensions : création, gestion, leadership.

Développement & création culinaire :

Construire et faire évoluer l’offre en lien avec la Direction Restauration et l’équipe interne, dans une logique d’amélioration continue.

Élaborer les fiches techniques et garantir leur bonne application par vos équipes.

Pilotage & gestion opérationnelle :

Maîtriser et optimiser les coûts.

Planifier les commandes en collaboration avec votre équipe.

Veiller au respect des normes HACCP, à la propreté des espaces et au bon conditionnement des produits.

Assurer un reporting permanent auprès de votre hiérarchie.

Management & développement des équipes :

Encadrer et accompagner votre brigade de 5 collaborateurs.

Former, fédérer et garantir la montée en compétence des équipes.

Assurer la circulation fluide de l’information en interne et avec les autres services.

Qualifications

Formation & Expérience :

CAP/BEP Cuisine.

Minimum 5 ans d’expérience en cuisine. Nous sommes ouverts à un profil souhaitant monter en compétence sur le management et prêt à en relever le défi.

Compétences techniques :

Maîtrise des enjeux de gestion (coûts, stocks).

Créativité, sens du produit, exigence dans l’exécution.

Savoir-être & aptitudes :

Rigueur, sens de l’organisation.

Leadership naturel, communication claire et constructive.

Capacité à fédérer, transmettre et responsabiliser.

Créativité et force de proposition.

Informations supplémentaires

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Pré qualification téléphonique (10/15 min)
Entretien avec la Responsable RH et/ou le Directeur Restauration (1h)
Visite de l’établissement et locaux
Bienvenue chez Barrière !

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

Un 13ème mois et un intéressement/participation.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
Des opportunités de mobilité en France et à l’international.
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.
L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai.
Une possibilité de stationnement gratuitement.
Des titres restaurant.

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

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chef cuisinier emplois - carry le rouet (13)

Chef(fe) de Cuisine

Second de Cuisine

Chef de cuisine H/F

Chef de cuisine restaurant H/F

Chef de cuisine restaurant H/F

Chef de cuisine H/F

[CDI] Chef(fe) de Cuisine .

Cuisinier H/F

CHEF DE PRODUCTION RESTAURATION COLLECTIVE [103852]

Chef cuisinier H/F

1er Sous-Chef H/F - Cuisine - CDI

[CDI] Second de Cuisine .

second de cuisine H/F

Cuisinier H/F

Chef de cuisine en restauration collective (H/F)

Cuisinier(e)-Snacking 10h-18h00 H/F

Chef de cuisine H/F

Chef de cuisine H/F

Chef de cuisine en EHPAD H/F CDI

Chef-gérant H/F

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