Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute de mai à octobre 2026
un VEILLEUR DE NUIT POLYVALENT H/F
L’entreprise
Le Roc Seven Biarritz et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son atmosphère chaleureuse, son ambiance conviviale, son rooftop et terrasse panoramiques. Une vue imprenable sur les couchers de soleil de l’atlantique, des chambres spacieuses au design élégant, un bar, une salle avec cuisine ouverte : autant de raisons de découvrir cette adresse signée °Fahrenheit Seven.
Le poste
Rattaché(e) au Directeur de l’hôtel, vous êtes en charge de l’accueil des clients dont l’arrivée, le départ ou la réservation est tardive.
Vos principales missions seront :
- D’être responsable de l’établissement après le départ des équipes et responsables de jour
- D’être garant du bon déroulement du séjour du client et d’assurer la continuité du service de réception pendant la nuit
- De veiller à la sécurité des clients et de leurs biens
- De connaître parfaitement les installations techniques de l’hôtel, ainsi que le dispositif de sécurité et d’alarme de l’hôtel
- D’établir chaque nuit un rapport des activités et incidents de la nuit et de passer les consignes à l’équipe qui vous succède
- De nettoyer les sols du restaurant et des différents bars ainsi que des terrasses extérieures
- De nettoyer et désinfecter les toilettes communes
- De réapprovisionner les caves et les bars
Les compétences requises
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences !
- Une expérience significative à un poste équivalent en hôtellerie (établissements 4*)
- D’avoir un très bon relationnel client et une excellente présentation
- D’avoir un bon esprit d’équipe, d’être organisé et méthodique
- D’être bilingue français / anglais
- D’avoir des notions de comptabilité
- De savoir travailler en autonomie et de faire preuve d’adaptabilité
Les avantages
- Nous vous recrutons pour une saison, avec possibilité de prolongement sur la saison d’hiver via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Un environnement de travail multi culturel avec des équipes internationales
- Vous aurez un cadre de travail unique sur la Côte Atlantique
Détail de l’offre
- Salaire de base : entre 2350 et 2500 euros par mois
- Type de poste : Temps plein CDD saisonnier Non logé
Candidatures
Nous attendons votre CV avec lettre de motivation par mail en précisant dans l’objet de votre mail « BR7 Veilleur de Nuit Polyvalent ».
Rémunération : 2 350,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel