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CUISINIER / CUISINIÈRE — Service traiteur — Le Moulin des Écrevisses (Ailly-sur-Noye, 80)
SARL MDE —Ailly-sur-Noye (80)
- À partir de 2 000 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Repas fourni
Postuler rapidement
il y a 2 jours
Cuisinier de production (H/F)
Gourmet Fabriques —Moreuil (80)
- De 2 450 € à 2 690 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Service en restauration
- En présentiel
Postuler rapidement
Cuisinier H/F
ADJN —Amiens (80)
- De 2 037 € à 2 293 € par mois
- Heures supplémentaires
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Repas fourni
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CUISINIER
Etablissement public de santé mentale —Dury (80)
- Service en restauration
- Restauration

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CUISINIER / CUISINIÈRE — Service traiteur — Le Moulin des Écrevisses (Ailly-sur-Noye, 80)
SARL MDE —Ailly-sur-Noye (80)
Autonomie, sens de l'organisation, capacité à gérer les cadences en production. Permis B apprécié (déplacements sur lieux de réception).
À partir de 2 000 € par mois
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il y a 2 jours
Cuisinier de production (H/F)
Gourmet Fabriques —Moreuil (80)
Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et le plan de maîtrise sanitaire du site. Rémunération *nette mensuelle comprise entre 1 750 € et 2 200 € net *selon…
De 2 450 € à 2 690 € par mois
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cuisinier de production jobs near ailly sur noye, hdf

CUISINIER / CUISINIÈRE — Service traiteur — Le Moulin des Écrevisses (Ailly-sur-Noye, 80)

SARL MDE
Ailly-sur-Noye (80)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein | CDD
À partir de 2 000 € par mois
Il y a 2 jours

Avantages

Repas fourni
Restaurant d'entreprise

Qualifications

Traiteur
Préparation culinaires
CAP
Niveau Bac
Permis B
Service en restauration
Sens de l'organisation
BEP
Production
Restauration
CAP/BEP

Description complète du poste

CUISINIER / CUISINIÈRE — Service traiteur — Le Moulin des Écrevisses (Ailly-sur-Noye, 80)

Le Moulin des Écrevisses est un restaurant gastronomique et lieu de réceptions événementielles situé à Ailly-sur-Noye, dans la Somme. Notre service traiteur accompagne mariages, séminaires et événements privés avec des prestations soignées, élaborées à partir de produits locaux et de saison. Labellisé Écotable deux macarons, zéro déchet et Table Fertile, nous faisons de l'engagement écoresponsable un pilier de notre identité culinaire.

Le poste Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intégrer notre service traiteur. Poste à pourvoir dès que possible, en CDI ou CDD selon votre profil.

Vos missions

Production culinaire en amont des événements : mise en place, préparations froides et chaudes, dressage
Réalisation des préparations traiteur dans le respect des fiches techniques et des standards de la maison
Conditionnement, étiquetage et transport des productions dans le respect de la chaîne du froid
Mise en place et service sur site lors des événements (cocktails, buffets, repas assis…)
Gestion des stocks, inventaires et suivi des DLC
Application rigoureuse des normes HACCP en cuisine et hors les murs
Contribution active à la démarche zéro déchet (optimisation des matières, tri, valorisation)
Collaboration étroite avec le chef et l'équipe pour garantir la cohérence des prestations

Votre profil

Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro ou équivalent) et expérience en restauration ou traiteur événementiel souhaitée
Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène
Autonomie, sens de l'organisation, capacité à gérer les cadences en production
Esprit d'équipe, adaptabilité et bonne humeur dans les moments de rush
Permis B apprécié (déplacements sur lieux de réception)
Sensibilité aux produits locaux, de saison et à la cuisine responsable

Ce que nous proposons

Repas fourni sur place durant les services
Mutuelle d'entreprise (convention collective CHR)
Ambiance de travail bienveillante au sein d'une équipe passionnée
Intégration dans un établissement engagé, récompensé pour ses valeurs écoresponsables
Perspectives d'évolution selon motivation et implication

Contrat : CDI ou CDD — à définir selon profil Horaires : Variables selon le calendrier des événements Rémunération : Selon profil et convention collective CHR Lieu : Ailly-sur-Noye (80250) — déplacements sur sites de réception

Pour postuler, envoyez votre CV accompagné d'un message de motivation.

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages :

Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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cuisinier de production emplois - ailly sur noye, hdf

CUISINIER / CUISINIÈRE — Service traiteur — Le Moulin des Écrevisses (Ailly-sur-Noye, 80)

Cuisinier de production (H/F)

Cuisinier H/F

CUISINIER

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