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Maître d'hôtel H/F
GRAND HOTEL THALASSO & SPA —Saint-Jean-de-Luz (64)
- 2 646 € par mois
- Temps plein
- Bilingue
- Expérience en gestion d'équipe
- Anglais
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1er Maître d'hôtel H/F
GRAND HOTEL THALASSO & SPA —Saint-Jean-de-Luz (64)
- De 2 650 € à 3 000 € par mois
- Temps plein
- Bilingue
- Expérience en gestion d'équipe
- Anglais
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il y a 1 jour
Responsable de salle H/F
AIETE —Biarritz (64)
- 2 550 € par mois
- Temps plein
- Espagnol
- Service client
- Anglais
- Repas fourni
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Chef de rang H/F
LA PLANCHA —Bidart (64)
- À partir de 2 000 € par mois
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
- Horaires flexibles
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Chef de rang
Gaztelur —Arcangues (64)
- De 2 500 € à 2 700 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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Responsable de salle en restauration H/F
Chez TXOTX —Bayonne (64)
- De 2 300 € à 2 400 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Encaissement
- Expérience en supervision
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il y a 3 jours
CHEF DE RANG RESTAURANT (H/F)
Blue Cargo —Bidart (64)
- Temps plein
- Service en restauration
- Restauration
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Chef de rang H/F
BIMBO Biarrtiz —Biarritz (64)
- De 2 000 € à 2 200 € par mois
- Anglais
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 10 jours
CHEF DE RANG PETIT-DÉJEUNER – REJOINS LA TEAM !
GROUPE ANNIE FAMOSE —Biarritz (64)
- De 2 200 € à 2 280 € par mois
- Temps plein
- Hôtellerie
- Anglais
- Service en restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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Chef de rang, serveur H/F
RESTAURANT AINTZIRA —Saint-Pée-sur-Nivelle (64)
- De 2 564 € à 2 821 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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Chef de rang H/F
LA CONCHA —Anglet (64)
- 2 170 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Service en restauration
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Chef de rang restaurant H/F
AHPÉ Restaurant —Biarritz (64)
- De 2 000 € à 2 300 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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il y a 9 jours
Serveur chef de rang H/F
Le Bistro Urbain —Bayonne (64)
- De 1 752,92 € à 2 467,59 € par mois
- Temps partiel
- Anglais
- Niveau Licence
- Service en restauration
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Chef de rang H/F
JACK THE COCKEREL BIARRITZ —Biarritz (64)
- De 2 137 € à 2 205 € par mois
- Temps plein
- Service
- Anglais
- Niveau Licence
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Serveur chef de rang H/F
Le Bar Basque —Saint-Jean-de-Luz (64)
- De 2 104 € à 2 400 € par mois
- Temps partiel
- Espagnol
- Service client
- Anglais
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Chef de rang H/F
Restaurant AMA —Cambo-les-Bains (64)
- De 1 650 € à 1 900 € par mois
- Temps plein
- Anglais
- Niveau Licence
- Service en restauration
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Chef de rang H/F
Chez Eugénie —Biarritz (64)
- De 1 900 € à 2 100 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Niveau Licence
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Chef de rang H/F
Restaurant Chez Albert —Biarritz (64)
- De 2 070 € à 2 300 € par mois
- Espagnol
- Service client
- Anglais
- Repas fourni
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GRAND HOTEL THALASSO & SPA —Saint-Jean-de-Luz (64)
Expérience en management, gestion d'équipe (intégration, formation). Le/la 1er Maître d'Hôtel est le relais sur le terrain du Responsable restauration.
De 2 650 € à 3 000 € par mois
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il y a 1 jour
Maître d'hôtel H/F
GRAND HOTEL THALASSO & SPA —Saint-Jean-de-Luz (64)
Participation gratuite au planning d’activités proposées par l'hôtel (tournois internes, séances sportives, pétanque etc.).
2 646 € par mois
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Maître d'hôtel H/F

GRAND HOTEL THALASSO & SPA
Saint-Jean-de-Luz (64)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
2 646 € par mois

Qualifications

Bilingue
Expérience en gestion d'équipe
Anglais
Microsoft Office
Niveau Bac
Gestion d'équipe
Niveau Bac +2
Gestion de restaurant

Description complète du poste

Le Grand Hôtel Thalasso & Spa est un hôtel 5* de 52 chambres, dont 8 suites et junior suites, offrant unevue incroyable sur l’océan. L’hôtel abrite le restaurant « Aho Fina », proposant une cuisine d’inspiration « Terre & Mer » ainsi que des terrasses offrant une vue imprenable sur le fort de Socoa et la baie de Saint-Jean-de-Luz. L'établissement comprend également le bar « Le Clipper », un spa de thalassothérapie avec une piscine intérieure d’eau de mer chauffée.

Travailler dans ce lieu emblématique qui a su conserver ses atouts d’antan avec ses plafonds à caisson, ses marbres à cabochons et son grand escalier en bois, c’est vivre une expérience unique dans une atmosphère élégante, au luxe discret, face à une vue extraordinaire sur l’Océan Atlantique.

Rejoindre Le Grand Hôtel Thalasso & Spa, c’est intégrer SFH, un groupe hôtelier français indépendant, dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.

Le groupe SFH c’est une collection d’hôtels haut de gamme qui comprend : le Pullman de Montpellier, La Villa Haussmann à Paris 8, La Bastide de Biot à Biot (06), Le Grand Hôtel Thalasso & Spa à Saint-Jean-de-Luz (64), ainsi que le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence (06).

Le Grand Hôtel Thalasso & Spa est à la recherche de son/sa futur(e) Maitre d'Hôtel

Vous serez sous la responsabilité hiérarchique du « Responsable restauration»

Le Maître d'Hôtel est le relais sur le terrain du Responsable restauration. Il/Elle est en charge des services du restaurant midi et soir. Son activité principale est le renfort et l’organisation de ces différents services. Il/Elle est garant de la qualité de l’accueil, des services, et de l’image du grand hôtel. Le Maître d'Hôtel assure la coordination et contrôle les services du restaurant tout en veillant à l’application des procédures qualité, hygiène et sécurité en vigueur. Il/elle analyse et maitrise les risques de dysfonctionnement du restaurant et les traite avec l’appui de son responsable.

Compétences requises pour le poste

Bac Pro Restaurant minimum
BTS Hôtellerie Restauration Option B apprécié
Maitrise Pack office
Connaissance MICROS serait appréciable
Gestion clientèle 5 étoiles
Expérience en management, gestion d'équipe (intégration, formation)
Bilingue anglais exigé

Vos avantages

Vous bénéficierez d’un CDD pour un volume hebdomadaire de 39 heures. Vous profiterez de 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.

Vous pourrez prétendre à un logement du personnel au sein d’une maison proche de l’établissement.

Participation gratuite au planning d’activités proposées par l'hôtel (tournois internes, séances sportives, pétanque etc.)

Notre processus de recrutement :

· 1ère étape : Un entretien téléphonique

· 2ème étape : Un entretien physique

· 3ème étape : Validation de votre embauche et début de votre parcours d’intégration.

À compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 646,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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