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Pizzaiolo H/F
Belambra Clubs & Hôtels —Alvignac (46)
- 1 823 € par mois
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Pizzaiolo H/F
BELAMBRA —Alvignac (46)
- Temps plein
- Études non requises
pizzaiolo H/F
PLEIN SUD RESTAURATION —Martel (46)
- De 1 800 € à 2 200 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 3 jours

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Pizzaiolo H/F
Belambra Clubs & Hôtels —Alvignac (46)
Contribution à la fluidité du service en lien avec l’équipe cuisine et snack. Possibilité d’être nourri et logé, en contrepartie d’une participation modérée.
1 823 € par mois
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BELAMBRA —Alvignac (46)
Contribution à la fluidité du service en lien avec l’équipe cuisine et snack. Possibilité d’être nourri et logé, en contrepartie d’une participation modérée.

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Pizzaiolo H/F

Belambra Clubs & Hôtels -
Alvignac (46)

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Détails de l'emploi

1 823 € par mois

Qualifications

CAP
CAP/BEP

Description complète du poste

Contrat du 01 juillet au 30 aout.

Possibilité de loger sur place

Descriptif :
La pizza n’a plus de secrets pour vous et vous aimez régaler les vacanciers dans une ambiance conviviale ?

Devenez notre prochain pizzaiolo H/F !

Au cœur du pôle restauration, vous assurez la préparation, la cuisson et le service de pizzas savoureuses, conformes aux standards Belambra. Organisé, rapide et rigoureux, vous contribuez chaque jour à offrir une expérience gourmande et chaleureuse à nos vacanciers, tout en garantissant un poste propre et parfaitement approvisionné.

Possibilité d'aider au bar si besoin.

Acteur clé de la satisfaction client, voici un aperçu de votre quotidien :

Assemblage sur patons congelés, sauces, garnitures et ingrédients selon les standards Belambra
Mise en place complète du poste pizza et gestion du réassort pendant le service
Façonnage, garnissage et cuisson des pizzas dans le respect des temps et températures
Garantie de la qualité visuelle, gustative et de la fraîcheur des produits servis
Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Suivi des températures, DLC/DLUO et respect de la chaîne du froid
Entretien du matériel (four, plans de travail, ustensiles) et nettoyage du poste
Participation à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises
Contribution à la fluidité du service en lien avec l’équipe cuisine et snack
Accueil des vacanciers avec sourire et esprit club, même en période de forte affluence

Vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez l’aventure Belambra :

Titulaire d’un CAP Cuisine ou CAP Pizzaiolo (ou expérience équivalente)
Vous justifiez d’au moins 1 an d’expérience sur un poste similaire (pizzeria, snack, restauration rapide ou traditionnelle)
Vous maîtrisez les techniques de pizza : pâte, façonnage, cuisson
Rigoureux et organisé, vous savez gérer les priorités et anticiper les flux
Rapide, efficace et autonome, vous résistez au rythme soutenu des services
Esprit d’équipe, sens du goût et souci constant de la qualité et de la présentation
Dynamique, motivé et ponctuel, vous contribuez à une ambiance de travail positive

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :

Mer ou montagne, pas besoin de choisir : des postes partout en France
Possibilités d’évolution et de formation au sein du groupe
Possibilité d’être nourri et logé, en contrepartie d’une participation modérée

Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.

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