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Directeur-rice Centre Les Jonquilles - Xonrupt-Longemer
La Ligue de l'enseignement - FOL Moselle —Xonrupt-Longemer (88)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Service client
- Sens de l'organisation
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Second de cuisine H/F
PB Recrutement —Gérardmer (88)
- De 2 800 € à 3 300 € par an
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Cuisine
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Second de rayon fruits et légumes/marée Grand frais (H/F)
Grand Frais —Sainte-Marguerite (88)
- 2 430 € par mois
- Heures supplémentaires
Second de rayon crèmerie Grand frais (H/F)
Grand Frais —Sainte-Marguerite (88)
- 2 380 € par mois
- Heures supplémentaires
Conseiller-ère Services et Expériences Client (H/F) - Temps partiel
Decathlon United —Saint-Dié-des-Vosges (88)
- 1 900 € par mois
- Temps partiel
- Service client
il y a 1 jour
Second de cuisine confirmé H/F - CDI
Restaurant Le Slalom —La Bresse (88)
- À partir de 14 € de l’heure
- Disponible le week-end
- Expérience en gestion d'équipe
- Gestion d'équipe
- Service en restauration
- Réductions tarifaires
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Réceptionniste polyvalent(e)
LE PANORAMA —Hohrodberg (68)
- À partir de 2 100 € par mois
- Temps plein
- Bilingue
- Master
- Niveau Licence
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Second fromager
FROMAGERIE HAXAIRE —Lapoutroie (68)
- À partir de 2 200 € par mois
- Disponible le week-end
- Niveau Bac
- En présentiel
- Production
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SECOND.E DE CUISINE CONFIRMÉ H/F - RESTAURANT LE SLALOM
Labellemontagne —La Bresse (88)
- De 2 700 € à 2 900 € par mois
- Disponible le week-end
- Expérience en gestion d'équipe
- Gestion d'équipe
- Service en restauration
BOUCHER H/F
U Les Commerçants —Gérardmer (88)
- 1 800 € par mois
Stage – Chargé(e) de mission TRANSITION BAS CARBONE
Groupe Livio —Saint-Étienne-lès-Remiremont (88)
- 20 000 € par an
- Master
- Esprit d'analyse
- Niveau Licence
il y a 6 jours
Manager F/H
McDonald's —Saint-Étienne-lès-Remiremont (88)
- Temps partiel
- Service en restauration
- Restauration
Technicien de maintenance (H/F) - Alternance
Sogefi —Orbey (68)
- Niveau Licence
- Production
- Niveau Bac +2
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Chef de partie H/F
Azureva —Bussang (88)
- De 1 848 € à 1 955 € par mois
- Expérience en supervision

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second de jobs near 88400 gérardmer

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Directeur-rice Centre Les Jonquilles - Xonrupt-Longemer

La Ligue de l'enseignement - FOL Moselle
Xonrupt-Longemer (88)

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Détails de l'emploi

CDI | Statut cadre | Temps plein

Avantages

Logement de fonction
Comité d'entreprise (CE)

Qualifications

Hôtellerie
Service client
Permis B
Sens de l'organisation
Bureautique
Niveau Bac +2

Description complète du poste

Offre d'emploi : Directeur-rice Centre Les Jonquilles

Lieu : Xonrupt-Longemer

Type de contrat : CDI, temps plein

Poste à pourvoir au 1er septembre 2026

La Ligue de l'enseignement – Fédération des Œuvres Laïques de la Moselle (FOL57) recrute un(e) Directeur(trice) pour son centre d'hébergement permanent ouvert toute l’année « Les Jonquilles », situé à Xonrupt-Longemer, au cœur du massif des Vosges.

D'une capacité de 250 lits, le centre accueille principalement des classes de découverte, des séjours de vacances pour enfants et jeunes, ainsi que des groupes d'adultes, familles et individuels.

Descriptif du poste :

En tant que directeur(trice), vous serez le garant du bon fonctionnement de l'établissement, de la qualité de l'accueil et de la mise en œuvre du projet éducatif de la Ligue de l'enseignement.

Vous partagez pleinement les valeurs de l'éducation populaire, de la laïcité, de l'engagement citoyen et de l'accès aux vacances pour tous en conjuguant vision stratégique, sens du collectif et capacité d'action.

Au sein du centre, le(la) directeur(trice) s'appuie sur une équipe permanente composée notamment de deux directrices adjointes, d'une cheffe de cuisine, d’une seconde de cuisine, d’une animatrice environnement, d'un agent technique et de personnels saisonniers et occasionnels ainsi que les services de la fédération.

Il(elle) assure la direction d'une équipe pluridisciplinaire, favorise le travail collaboratif et veille à la qualité du service rendu aux différents publics accueillis.

Missions principales :

Direction et pilotage de l'établissement

Mettre en œuvre et faire vivre le projet éducatif de la Ligue de l'enseignement.
Assurer le bon fonctionnement général du centre et la continuité du service.
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation applicable.
Représenter le centre auprès des partenaires institutionnels et locaux.
Veiller à la qualité de l'accueil et de la communication du centre.
Promouvoir le centre et développer nos partenariats

Management des équipes

Diriger, animer et accompagner les équipes permanentes et saisonnières.
Organiser et répartir le travail des différents services.
Favoriser la montée en compétences des personnels
Mettre en œuvre le recrutement et veiller à l'intégration des personnels saisonniers et occasionnels.

Organisation et développement des séjours

Travailler en étroite collaboration avec le service Vacances/Classes du siège de la fédération
Accompagner les adjointes dans la préparation et le suivi des classes de découverte, des colonies et accueils de groupes.
Développer les relations avec les prestataires d'activités et les partenaires locaux.
Contribuer au développement de l'activité du centre et à la qualité de séjours proposés.

Gestion technique et sécurité

Superviser l'entretien du patrimoine immobilier et des équipements avec l'agent technique
Organiser les commissions de sécurité et assurer la tenue des registres réglementaires.
Veiller à la mise en œuvre des 3 labels : Familles Plus, Ecolabels, Tourisme et Handicap
Participer à la définition et à la mise en œuvre des programmes de travaux et d'investissement en collaboration étroite avec le siège de la fédération
Gestion administrative et financière
Organiser le suivi des réservations et de l'occupation du centre (rooming)
Contrôler les caisses et le compte courant du centre, Transmettre les pièces comptables au siège de la fédération où est tenu la comptabilité.
Superviser l'économat avec la cheffe de cuisine et établir avec les adjointes la gestion du tarifs jour

Profil recherché :

Formation supérieure dans les domaines du management, du tourisme, de l'animation, du développement territorial, de l'économie sociale et solidaire ou de l'éducation populaire : DEJEPS, DESJEPS ou diplôme équivalent permettant l'exercice de fonctions de direction dans le champ de l'éducation populaire.
Expérience significative de direction ou de pilotage d'une structure accueillant du public.
Une expérience dans les secteurs des classes de découvertes, des accueils collectifs de mineurs, de l'hôtellerie collective, du tourisme social ou du secteur associatif constituera un atout particulièrement recherché.
Permis B indispensable.
Sens des responsabilités et capacité de décision.
Organisation, autonomie et polyvalence.
Aptitude au travail en équipe et à la coopération avec des interlocuteurs variés.
Maîtrise des outils bureautiques et numériques.
Qualités relationnelles et sens du service.

Nous offrons :

CDI à temps plein.
Classification cadre selon la Convention Collective ECLAT. Indice 400 avec reprise d'ancienneté selon les dispositions conventionnelles.
Logement de fonction possible. - Astreintes organisées avec l'équipe du centre.
Véhicule de service, téléphone de fonction
Mutuelle, Avantages du CSE

Pour candidater :

Merci d'adresser votre dossier de candidature comprenant : CV - lettre de motivation - copie des diplômes.

À l'attention de Madame Sandrine PELLENZ, Directrice Générale des Services de la FOL57.

Candidatures à envoyer avant le 24 août 2026 à : [email protected]

Lieu du poste : En présentiel

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