À propos du poste
Nous recherchons un ou une ouvrier ou ouvrière en boulangerie pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger ou boulangère, vous participerez à la préparation et à la cuisson des produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez un environnement dynamique où votre savoir-faire contribuera à offrir des produits frais et savoureux à notre clientèle. Si vous êtes passionné(e) par l’artisanat de la boulangerie et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des pâtes, à la fermentation et à la cuisson des produits de boulangerie
- Assurer la gestion des ingrédients et le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Manipuler les aliments avec soin en suivant les procédures de food handling
- Contribuer à l’entretien et au nettoyage du matériel et des espaces de travail
- Veiller à la qualité constante des produits finis, en respectant les recettes et les standards établis
- Offrir un service client courtois et professionnel, en répondant aux attentes des clients lors de leur passage en boutique ou au comptoir
- Participer à la gestion quotidienne du poste, notamment en assurant une production efficace et en respectant les délais
Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée(e), rigoureuse et ayant une bonne connaissance des techniques de baking. Une expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de la boulangerie serait appréciée. Vous maîtrisez les compétences suivantes : food preparation, cooking, customer service, food handling, baking, food safety, ainsi qu’une expérience en restaurant serait un atout. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe. La passion pour le métier, l’autonomie et le sérieux sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Rémunération : à partir de 1,00€ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
