On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants : Bocca Sunset !
Les pieds dans le sable à Pornichet, Bocca Sunset est un lieu convivial et décontracté où l’on vient partager des plats frais, tapas et cocktails face à l’océan. Une ambiance festive et chaleureuse !
Le Barman est un acteur essentiel dans l’ambiance et la satisfaction client. Il assure la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Il/elle est rattaché(e) au Chef Barman.
Responsabilités et tâches :
Vérification des stocks
Nettoyage et mise en place du bar
Conseiller les clients sur les choix des boissons selon l’établissement
Connaissance de la carte
Préparer les commandes
S’assurer de l’envoi des commandes en salle
Assurer la transmission d’informations entre les différents barmans et les chefs de rang (rupture pendant le service)
Former les commis de bar
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Nettoyage du bar et fermeture :
Assurer la fermeture du bar à la fin du service en nettoyant l’ensemble des équipements et les surfaces de travail
Signaler tout besoin de réapprovisionnement pour le service suivant
Effectuer les remontées de cave et veiller à la bonne rotation des produits
Rangement et nettoyage des frigos
CDD entre avril et septembre 2026
Compétences techniques :
Bonne connaissance des techniques de mixologie et de préparation de boissons
Maîtrise des procédures de gestion des stocks et d’inventaire
Expérience en accueil et service client
Qualités personnelles :
Expérience et formation :
Tu pourras profiter d’avantages exclusifs dans différents domaines grâce à notre partenaire HappyPal (sport, culture, loisir, shopping, service quotidien)
Grâce à notre partenaire Rosaly, tu pourras bénéficier d’un acompte sur salaire à tout moment, te donnant accès à une partie de ton revenu déjà gagné. Une solution simple et flexible pour mieux gérer ton budget au quotidien
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Chez Pano, on mise sur ton avenir : les opportunités d’évolution sont nombreuses et se construisent en interne. Grâce à notre parcours d’accompagnement sur mesure, tu pourras développer ton potentiel et évoluer avec nous
Tu partageras de bons repas avec les équipes sur place, dans une ambiance conviviale, avant le début des services
On te facilite aussi le quotidien avec des avantages comme le remboursement de 50 % de ton abonnement aux transports en commun
Ta santé compte pour nous ! C’est pourquoi tu bénéficieras d’une couverture santé sûre et accessible via Sidecare
