À propos du poste
Dans le cadre de l’ouverture de ma pizzeria, je recherche une personne motivée, sérieuse et passionnée par la restauration pour m’accompagner dans le lancement et le développement de ce nouveau projet.
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous avez une expérience dans le domaine et que vous aimez travailler dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous !
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
- Élaborer des recettes de pizzas en respectant les normes de qualité et de présentation
- Cuire les pizzas au four selon les techniques appropriées
- Assurer le service des pizzas aux clients avec professionnalisme et courtoisie
- Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
- Compétences en préparation alimentaire et en cuisine
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
Rémunération : à partir de 2 078,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement
- Réductions tarifaires
Expérience:
- Cuisine pizza : 1 an (Requis)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
