L'Hôtel & Spa Panorama 360 recherche son ou sa commis de cuisine pour son Rooftop 'Le SKYBAR ''le 360' en CDD pour la saison 2025 !
Rejoindre l’Hôtel et Spa Panorama 360, c’est participer à une aventure humaine enrichissante dans laquelle vous pourrez apprendre et grandir professionnellement.
C’est travailler dans une superbe bâtisse du 20ème siècle alliant charme et modernité, située à Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud. L'Hôtel et Spa Panorama 360 est composé de 69 chambres, d’un rooftop : le Skybar, d'un Spa et d'un Centre de congrès de 450m².
Les avantages que nous proposons :
- Un cadre de travail agréable au sein d’une équipe solidaire avec un manager à votre écoute
Les missions que nous vous confierons :
- Assister le chef de cuisine pendant le service
- Préparer les planches de fromage, charcuterie et tapas selon les fiches techniques établies
- Préparer la mise en place de la carte selon les fiches techniques
- Mettre en place les cocktails déjeunatoires et dînatoires pour nos clients séminaires
- Assurer à nos clients le plus haut niveau de qualité de nos produits
- Etre garant de l’application des procédures de nettoyage et d'hygiène dans la cuisine (HACCP)
Les qualités indispensables pour nous rejoindre :
- Etre assidu(e), ponctuel(le) et toujours positif(ve)
- Faire preuve d'une parfaite organisation
- Etre rigoureux(se) et toujours à la recherche de l'excellence
- Avoir un fort état d'esprit d'équipe
Vous vous retrouvez dans le profil que nous recherchons ? Envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 1 867,06€ par mois
Formation:
Expérience:
- Cuisine française: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
