- CAP/BEP Cuisine , traiteur, expérience en boucherie
Qui sommes-nous ?
Notre magasin de producteurs met à l’honneur les produits locaux, frais et de saison, issus directement de fermes de notre territoire. Nous valorisons le circuit court, la qualité et la proximité avec nos clients. L’ouverture est prévue pour fin juin 2026
Missions
Au sein du magasin, vous serez chargé(e) de :
maitrise des découpes(boeuf,porc,volaille )
- Préparer des plats traiteur (chauds et froids) :
- salades composées, quiches, plats cuisinés, snacking
- Assurer la production quotidienne en respectant les fiches recettes
- Conditionner, étiqueter et mettre en valeur les produits
- Effectuer la mise en rayon (remplissage, rotation, DLC)
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes HACCP
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Conseiller et servir les clients si besoin
- Participer à la mise en rayon de l’ensemble du magasin et à l’encaissement
- Horaires
- Travail en journée
- Repos hebdomadaire
Profil recherché
- Débutant accepté si motivé
- Dynamique, organisé(e), autonome
- À l’aise avec le travail en équipe et en magasin
- Sens du service client
· Intérêt pour les produits locaux et agricoles
- CAP/BEP Cuisine , expérience en traiteur
Ce que nous offrons :
· Un environnement de travail convivial et engagé
· Une équipe à taille humaine
· Une immersion dans le monde des producteurs locaux
. Pas de travail le soir et le dimanche
Pour postuler :
Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à [email protected]
Rejoignez-nous pour valoriser les produits de nos producteurs et offrir une expérience authentique à nos clients !
Lieu du poste : En présentiel
