À propos du poste
En tant que professionnel(le) de la pizza, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos pizzas dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l’opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire
Poste en binome
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes
- Façonner les pizzas à la main, bouler la pâte en pâton
- Cuire les pizzas
- Assurer la gestion des stocks d’ingrédients et veiller à leur fraîcheur et leur bonne conservation
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène en vigueur
Profil recherché
- Expérience significative en tant que pizzaïolo
- Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments liés à la pizza
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Esprit d’équipe, dynamisme
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et passionné(e)s par leur métier pour rejoindre notre équipe.
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
