À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis plongeur ou plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. Vous serez en charge de maintenir la propreté et l’hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, des équipements et des zones de stockage
- Trier, ranger et stocker la vaisselle propre dans les zones dédiées
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer une rotation efficace du matériel et du linge
- Respecter strictement les consignes de sécurité en vigueur dans l’établissement
- Participer à l’entretien général de la cuisine et veiller à maintenir un espace propre et organisé
Profil recherché
- Expérience en restauration ou en cuisine appréciée, notamment dans la gestion de la plonge ou le nettoyage professionnel
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Organisation, rigueur et rapidité d’exécution dans le travail quotidien
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement parfois sous pression
- Motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration
- Maîtrise du français, sens du service et bonne présentation
Nous offrons un cadre stimulant où votre contribution sera essentielle au bon déroulement du service. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 1 914,19€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
