Pour notre restaurant Le Base Camp Lodge situé à Bourg Saint Maurice nous recherchons (73) :
Nous recherchons CUISNIER/CUISINIERE confirmé(e) h/f :
- A pourvoir dès que possible et jusqu'au 30 septembre (possibilité d'une saison d'hiver ensuite)
- Service midi et soir en coupure
- Salaire de 2000e à 2200e net mensuel en fonction de votre parcours
Avantages
- Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie financière
Missions
VOS MISSIONS
- Préparer et cuire des pizzas selon les recettes
- Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail
- Gérer les stocks de produits frais et d'ingrédients
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide
- Participer à la création de recette saisonnière
Profil
VOTRE PROFIL
- Expérience confirmée d'au moins 2 ans en tant que pizzaiolo, idéalement acquis en saison
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas, idéalement sur four à bois
- Capacité à travailler de manière dynamique et réactive
- Polyvalent(e) et capable de s'adapter à différentes tâches en cuisine
- Excellentes compétences en gestion de temps et organisation
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rejoindre Le Groupe Base Camp Lodge, c’est bien plus qu’un job : c’est vivre une expérience unique, au sein d’un groupe qui valorise l’humain, la passion, et la qualité.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 923,06€ à 2 564,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel