À propos de nous
Boulangerie Benzaabar est une petite entreprise située à 71400 Autun. Notre société est professionnelle, créative et innovante.
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe . En tant que Boulanger, vous êtes autonome sur toute la fabrication des pains blancs et spéciaux.
Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries
- Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits
- Gérer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes
- Assurer la propreté et l'entretien de l'espace de travail et des équipements de boulangerie
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour répondre aux demandes spéciales des clients
Expérience :
- Expérience préalable en tant que Boulanger dans un environnement de restauration est préférable
- Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des recettes traditionnelles
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
