Description de l'entreprise
La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Membres Relais & Châteaux, une association internationale de 580 hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Pétillante et authentique, La Yole de Chris, seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard à la Rochelle, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche.
Notre équipage est à la recherche de son ou sa futur(e) Barman pour renforcer son équipe pour la saison, pour régaler notre clientèle, du café du matin au cocktail du soir.
Vos principales missions :
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Accueillir la clientèle et préparer les commandes,
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Assurer la manutention des arrivages et la gestion de la réserve,
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Assurer le nettoyage des verres et l’entretien du bar
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Participer à l’invention de cocktails savoureux, parfois audacieux, toujours délicieux
Qualifications
Compétences n°1: motivation :)
Informations supplémentaires
Informations supplémentaires:
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Repos 2 jours consécutifs & horaires en continu
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Membre Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
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Ville dynamique à taille humaine
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CDD 5 mois - 39 heures/semaine
Adresse mail de contact : [email protected]