À propos du poste
Nous recherchons un ou une apprenti(e) en CAP Boulangerie et un ou une apprenti(e) en CAP Snacking pour rejoindre notre équipe dynamique. En intégrant notre établissement, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences dans la préparation alimentaire, la cuisson, le service client et la manipulation des aliments. Vous bénéficierez d’un environnement de travail stimulant où vous pourrez apprendre aux côtés de professionnels expérimentés, tout en découvrant les techniques essentielles à la boulangerie et au snacking. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent débuter leur carrière dans le secteur de la restauration et de l’artisanat alimentaire.
Responsabilités
- Participer à la préparation des produits de boulangerie et de snacking en respectant les recettes et les normes d’hygiène
- Assurer la cuisson des produits selon les procédés traditionnels et modernes
- Contribuer à la mise en place des espaces de vente et au dressage des vitrines
- Garantir la sécurité alimentaire en suivant strictement les règles de food safety et food handling
- Offrir un service client attentif, chaleureux et professionnel
- Maintenir la propreté et l’hygiène du poste de travail conformément aux normes en vigueur
- Apprendre à gérer le stock, réaliser les commandes et assurer le rangement des matières premières
Profil recherché
Vous êtes motivé(e) par l’univers de la boulangerie et du snacking, avec une envie d’apprendre rapidement. Une première expérience dans la food preparation ou le restaurant serait un plus, mais n’est pas obligatoire. Vous faites preuve d’un bon sens du service client, d’un souci du détail, ainsi que d’une grande rigueur dans la manipulation des aliments. La capacité à travailler en équipe, à respecter les consignes de sécurité alimentaire et à évoluer dans un environnement dynamique sont essentielles. Vous souhaitez acquérir un savoir-faire reconnu tout en intégrant une équipe passionnée ? Ce poste est fait pour vous.
Lieu du poste : En présentiel