MISSIONS
En tant que Chargé.e Hygiène et Qualité - RSE F/H, vous êtes responsable d’appliquer les exigences et procédures en vigueur en matière de conformité RSE, qualité et hygiène, en garantissant un reporting régulier ainsi qu’une remontée d’informations auprès de la.e Responsable Hygiène et Qualité - RSE du Groupe, sur l’ensemble des sujets relevant de votre périmètre.
RSE
- Applicatioln de la stratégie RSE (interlocuteur.ice principal.e et le référent.e pour la norme ISO 20121)
- Mise en place des différents process définis par la.e Responsable Hygiène et Qualité - RSE du Groupe, en lien avec les responsables de chaque service et la Direction
- Contrôle de la conformité des process
- Organisation des audits et réunions de suivi de la norme ISO 20121
- Veille concurrentielle sur les sujets RSE
- Force de propositions
QUALITÉ ET HYGIENE
- Contrôle de la qualité de nos produits et de notre outil de production en rapport avec les normes HACCP et notre agrément sanitaire européen
- Tenue des DLC, DDM...
- Tenue des contrats (hygiène, dératisation, contrôle externe…)
- Contrôle du matériel de laboratoire
- Gestion de la maintenance du laboratoire
SUIVI PRODUITS, FICHES TECHNIQUES, ALLERGENES
- Contrôle et suivi des fiches techniques
- Détermination des allergènes et calcul des calories, sur demande client
- Participation au sourcing produits et contrôles fournisseurs
COMPETENCES
- Appliquer la stratégie RSE et être référent(e) ISO 20121
- Mettre en place et contrôler les process RSE, qualité et hygiène en lien avec la Direction et les services.
- Organiser les audits, suivre la conformité et assurer une veille RSE proactive.
- Garantir la qualité des produits et des outils de production selon les normes HACCP et l’agrément sanitaire.
- Superviser la gestion des DLC/DDM, contrats d’hygiène et la maintenance des équipements.
- Assurer le suivi des fiches techniques, allergènes et données nutritionnelles.
- Participer au sourcing produits et au contrôle des fournisseurs.
Rémunération : 32 000,00€ à 35 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel
